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ステラー・オーガニックス・ロゼ・スパークリング
2,500円(税込2,750円)
フレッシュ&フルーティでクラシックなシャンパーニの風味。優しいスムーズな泡で飲みやすい。エレガントで赤い果実を思わせるフィニッシュ。
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ステラー・オーガニックス・リバーズエンド・ピノノワール
2,300円(税込2,530円)
オリファンツリヴァー小地区クーケナップの川沿いの畑から高品質な有機ピノノワールを丁寧に収獲。ステンレスタンクで発酵後、熟成。紅茶、熟したチェリー、かみ砕いたラズベリー、森の土、枯葉など乾いた香りに少し燻製のニュアンスもある。
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ステレンラスト・バレルファーメンティド・シャルドネ
3,300円(税込3,630円)
開けたてはフレッシュなレモンや柑橘類、白桃などの香り。徐々に温度が上がってくると熟した果実、トーストしたアーモンドなどの香りも現れる。活き活きとした豊かな酸、程よい中庸なボディ、なめらかでリッチな味わい。
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ステレンラスト・アーティソンズ・アルバトロス・ホワイトサンソー
3,800円(税込4,180円)
ステレンラストの若手醸造家、ヘルマンが、このワインで2019年南アフリカ最優秀若手醸造家に選ばれたアイテム。「白いサンソー」という珍しさだけでなく、純粋に白ワインとしても十分に秀逸な美しいワイン。
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ステレンラスト・アーティソンズ・マザーシップ・シュナンブラン
5,000円(税込5,500円)
完熟ブドウの糖度の高い果実の甘みと酸のコントラストが、何処にも無いステレンラストらしい面白さを表現している。酸が効いて美しくエレガント、濃厚さとボディ、ステレンラストのフラグシップ品種であるシュナンブランの総決算のような最高レベルに仕上げられた1本。
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ステレンラスト・アーティソンズ・アフターエイト・シラーズ
5,200円(税込5,720円)
4つのブロックが重なる僅か0.2haしかない小さなブロックのブドウを使用。このブロックは、周囲の4つのブロックの香りが全て混在している。
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ステレンラスト・シュナン・ド・ミュスカ・ノーブルレイト・ハーベスト
3,100円(税込3,410円)
ボタラリー・ヒルズのシュナンブランのブッシュヴァインの畑は樹齢51年以上。マスカットオブアレキサンドリアは樹齢71年以上。1928年創業時のオリジナル・ラベルを採用し、昔のことを忘れないようにしている。また自社の一番古い畑のブドウを使用している。
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ライナカ・リザーブ・カベルネソーヴィニヨン
16,700円(税込18,370円)SOLD OUT
同社のトップレンジで良いヴィンテージのみリリースされる特別なワイン。南アフリカのカベルネソーヴィニョン100%のワインとしては、他にはない美しさとしなやかさを兼ね備えた最高クラスの1本。
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ライナカ・バイオダイナミック・シラー
3,400円(税込3,740円)
自社畑のバイオダイナミック&オーガニック農法で育てたブドウを使用。全房でプレス。フレッシュで柔らかな酸、ナチュラルでピュアな果実味がジューシー。優しいなめらかな渋み、程良い骨格のボディ。フルーティでミネラルに富み、柔らかく全体のバランスも良い。
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ライナカ・バイオダイナミック・ソーヴィニヨンブラン
3,400円(税込3,740円)
同社の自社畑のバイオダイナミック&オーガニック・レンジ。フレッシュな酸、凝縮し密度の詰まった果実味、ミネラルに富み、フリンティな感じもある。ソーヴィニョンブランらしい心地良いグリーンノートや苦みもある。ボディ、厚みは程良く、古い樽の風味が丁度良い。
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サワーヴァイン・オム・ピノノワール
8,400円(税込9,240円)
赤系ベリー、レッドチェリー、ハイビスカス、森の土、バラの香水、クミン、スパイスなどの香り。フレッシュで豊かな酸、ワインは優しく、綺麗に抽出されたブドウジュースは、ピュアで透明感があり美しい。
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カノンコップ・カデット・カベルネソーヴィニヨン
3,100円(税込3,410円)
ブラックベリー、ブルーベリー、カシス、削った鉛筆の芯、フレッシュなハーブ、オーク由来のスパイスなどの香り。フレッシュで豊かな酸、細かいけれどしっかりとした渋み、ボディはミディアムからフルボディで締まっている。フルーティな果実味が豊かでとても美味しく、口あたりは柔らかく滑らか。余韻は長く、豊かな果実の風味は最後まで続く。
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【 セレクト 6 】 バイヤー厳選6本セット
30,000円(税込33,000円)SOLD OUT
当バイヤーがワインの状態、飲み頃(ヴィンテージ)を重視し、ご注文ごとに旬のオススメを6本セレクトさせていただきます。
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ダーマシーン・ステレンボッシュ・カベルネソーヴィニヨン
7,800円(税込8,580円)
ステレンボシュの3つの畑(ボタラリー、ポカドライ・ヒルズ、ヘルダーバーグ)のブドウを使用。それぞれの畑の特徴が、このワインに豊かさ、ミネラル、凝縮した果実味を与え、複雑にかつエレガントにまとまっている。
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ラーマン・クラスター・カベルネソーヴィニヨン
2,500円(税込2,750円)SOLD OUT
若々しい紫色。ブルーベリー、ブラックベリー、赤系果実、スパイスなどの香り。柔らかくなめらか酸、ダークチョコレートやチェリーの風味。フレッシュで美しい果汁。ソフトなタッチで細やかな渋み。クリーンでエレガント、バランスの良い綺麗なスタイルのカベルネ。
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ポールクルーバー・ヴィレッジ・シャルドネ
2,800円(税込3,080円)
レモン、ライム、グレープフルーツなどの柑橘類、リンゴなど活き活きしたフレッシュな香り。フレッシュでシャープな酸、ミネラル、柑橘類、白桃などの風味。エステート・シャルドネに比べると若々しくスッキリしている。透明感のあるシャブリ・スタイルの美しいワイン。
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ラステンバーグ・レッド・ミュスカデル
2,700円(税込2,970円)
ターキッシュデライト(トルコの郷土料理)、ストロベリー・キャンディ、熟したチェリーや赤系果実、スパイスなどの香り。薄い透明なサーモン色。優しい酸と完熟したブドウの甘いジュースのバランスが心地良い。今飲んで美味しく、長期熟成にも向いていて、熟成するとより濃厚で凝縮したワインになる。
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ハーテンバーグ・リースリング・ドライ・スタイル
2,900円(税込3,190円)
オレンジの花、柑橘類、ハチミツ、藁(わら)などの香り。フレッシュで爽やか、優しい酸、レモン、ライム、ミネラル、ワックスなど複雑な風味が広がる。
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グレネリー・エステート・リザーブ・シャルドネ 2013
5,000円(税込5,500円)SOLD OUT
オンラインショップ限定 豊かな酸味と濃厚な果実味。レモン、ライム、りんご、梨、ライチ、バラなど、複雑な香りに、ワインは、クリーミーでなめらかな味わい。
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カルメン・スティーブンス・サヴィ・スパークリング・ロゼ
2,800円(税込3,080円)
社会貢献型ワイン。このワインの利益の一部を西ケープ州の貧困地区の学校の給食プロジェクト費用に充てている。
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カルメン・スティーブンス・メルロ
4,200円(税込4,620円)
社会貢献型ワイン。このワインの利益の一部を西ケープ州の貧困地区の学校の給食プロジェクト費用に充てている。
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ドリフック・ソーヴィニヨンブラン
3,000円(税込3,300円)SOLD OUT
グレープフルーツ、青りんご、パッションフルーツ、白桃、青草などの香り。タイトでしっかりしているフルボディタイプ。ややリッチで少しクリーミーな感じもある。クリスピーなフィニッシュ。
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オートカブリエール・ピノノワール
2,300円(税込2,530円)
レッドベリー、ブラックチェリー、赤系果実などの香り。明るい透明感あるルビー色。フレッシュで豊かな酸、軽いタッチだが果実の凝縮感がある。渋みは非常に優しくジューシー。
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ハスケル・76・カベルネソーヴィニヨン
2,400円(税込2,640円)SOLD OUT
カシス、黒系果実、スパイス、革、タバコなどの香り。フレッシュで豊かな酸、しっかりした渋みとボディ。ジューシーで完熟した黒い果実の風味が口の中に広がる。
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ハスケル・76・シャルドネ
2,400円(税込2,640円)SOLD OUT
オレンジ、レモン、ライムなど繊細な柑橘類やその皮の香り、バタースカッシュ、ホワイトアーモンドなどの香り。フレッシュで豊かな酸に柑橘類の風味。ボディは中庸で、なめらか、複雑味もあり、ほんのりクリスピー。
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ステラー・ランニングダック・オーガニック&酸化防止剤無添加・メルロ
1,500円(税込1,650円)
「オーガニックで酸化防止剤無添加だからと言って品質に妥協はない!」そのポリシーのもとに作られた。ブルーベリー、ダークチョコレートなどの香り。優しい柔らかな酸、程よい骨格のボディ。口当たりはやさしく、ジューシーで心地よい味わい。
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ステラー・ランニングダック・オーガニック&酸化防止剤無添加・シャルドネ
1,500円(税込1,650円)
「オーガニックで酸化防止剤無添加だからと言って品質に妥協はない!」そのポリシーのもとに作られた。メロン、柑橘系などの香り。爽やかな酸味にフレッシュな果実味が心地よい。
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ステラー・ランニングダック・オーガニック&酸化防止剤無添加・セミスイート
1,500円(税込1,650円)
「オーガニックで酸化防止剤無添加だからと言って品質に妥協はない!」そのポリシーのもとに作られた。レモンとバラ、マスカットの香り。透明感がありフレッシュな口当たりから徐々に柑橘類、ライチの風味が訪れ、最後にブドウ由来の優しい甘みが広がります。
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グレネリー・レディ・メイ・レッド
7,200円(税込7,920円)SOLD OUT
グレネリー社のフラグシップ。グレートヴィンテージ。ピションラランドを彷彿させるアイテム。超熟向きのワイン。クラシックでエレガント、スタイリッシュなワイン。グレートヴィンテージに相応しい仕上がり。
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ダーマシーン・スワートランド・シラー
7,800円(税込8,580円)
花崗岩土壌で育ったブドウ由来の香水やスパイス、ピュアな香り。頁岩やシスト土壌で育ったブドウは土っぽい香りでワインに骨格や深みを与えている。ユニークなテロワールを表現するダーマシーンらしいピュアなスタイルで美しくまとまっている。
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ダーマシーン・ステレンボッシュ・オールドヴァイン・シュナンブラン
7,800円(税込8,580円)
ステレンボシュの3か所の古木のシュナンブランらしい凝縮感と重厚さが複雑に表現されている。酸とフレッシュな果実味と濃縮感、ミネラル、それぞれの要素が上手く調和し、高いレベルで仕上がっている。
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ダーマシーン・フランシュック・セミヨン
6,900円(税込7,590円)
酸、ミネラル、濃厚さと複雑性、深みとふくよかさ、全てが表現されている。ブーケンハーツクルーフのセミヨンと同じく、世界を見渡しても珍しく貴重な、他には無い、「ここだけのこれぞ古木のセミヨン」の味を表現している。
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ダーマシーン・セダバーグ・シラー
6,900円(税込7,590円)
優しいピュアなスタイルのステレンボシュ・シラーに対して、シーダバーグは濃厚でよりしっかりしたスタイル。製造工程はほぼ同じなので、これらのテロワールの違いを比較するのも面白い。
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ダーマシーン・ステレンボッシュ・シラー
7,800円(税込8,580円)
南アフリカでもトップクラスのステレンボッシュのローヌ・スタイル・シラー。今飲むならフレッシュでピュアな果実味を楽しみ、また5-10年熟成したら更に美しいワインになると思われる。
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グレネリー・エキストラヴァージン・オリーブオイル
3,300円(税込3,564円)
ワイン同様に自社畑で栽培されたオリーブの力を最大限に引き出したこだわりのグレネリー エステート エキストラバージンオイルです。
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オートカブリエール・ピエールジョーダン・ブリュットMCC
2,900円(税込3,190円)SOLD OUT
スッキリとフレッシュな酸、細やかで繊細な泡は比較的力強い。程よくしっかりしたボディ。青りんごやレモンなどの果実やミネラルの風味。味わいはラベル同様に青く、クリーンでドライ。
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ジュリアンスカール・マウンテンヴィンヤーズ・ピノノワール
3,300円(税込3,630円)SOLD OUT
2025年 ピノノワールオブザイヤー受賞!フランス アルザスグランクリュ 生産者が南アで手掛けたワイン。なめらかでしなやか。優しくフルーティな果実の風味がチャーミング。
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ステレンラスト・シュナンブラン
2,300円(税込2,530円)
ライム、柑橘類、梨、トロピカルフルーツなど、しっかり濃厚な香り。爽やかで豊かな酸、程よい中庸なボディ、なめらかでやや濃厚な味わい。ミネラルもしっかり感じられる。
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ステレンラスト・ピノタージュ
2,300円(税込2,530円)
比較的暖かいヘルダーバーグの畑と冷涼なボタラリーの両方の畑のブドウを使用。両方のテロワールが混ぜることがこのピノタージュのバランスに反映されている。
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ボッシュクルーフ・シラー
4,000円(税込4,400円)
チャーミングな赤系果実、スミレ、香水、白コショウ、様々なスパイスの複雑で魅力的な香り。柔らかくなめらかな酸、凝縮した果実味、渋みは程良く心地良い。ボディは中庸からフルボディ。
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キャサリン・マーシャル・スワートランド・グルナッシュ
5,800円(税込6,380円)
透明感のある綺麗なワインで全体的に優しいチャーミングな味に仕上がっている。キャサリンらしい品種の特徴はしっかりと上手に引き出し、強すぎない控えめ感のあるワインだが、豊かで華やかな香りはしっかりと存在感をアピールしている。
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ドルニエ・セミヨン
3,200円(税込3,520円)
レモンの皮、リンゴ、蜂蜜の香り。カリン、レモン、メレンゲ、ブリオッシュの風味が豊かで、フルーティーな味わいにバランスのとれた酸味が心地よくクリーミーな余韻。
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キャサリン・マーシャル・ピノノワール・サンドストーン
4,300円(税込4,730円)
フレッシュなチェリー、赤いベリー、スパイスなど繊細な香り。柔らかな酸と細やかで上品な渋み、繊細でなめらか、優しくフルーティな味わい。砂岩由来の優しいボディと最小限のナチュラルなアプローチから作られるピュアでクリーン、透明感のあるエレガントでチャーミングなワイン。
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ステレンラスト・シャルドネ
2,300円(税込2,530円)
オレンジ、グレープフルーツ、白桃、熟した果実の香り。フレッシュで豊かな酸、程よい中庸なボディ、ジューシーでリッチ、なめらかでやや濃厚な味わい。ミネラルもしっかりある。ほんのりとアーモンドの風味もあり、ドライなフィニッシュ。
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マン・メルロ・セラーセレクション
1,600円(税込1,760円)
プラム、タバコ、皮などの香り。柔らかな酸、なめらかで良く溶け込んだ細やかな渋み、チェリーやダークチョコレートなどの風味もあり、全体のバランスも良い。余韻も長く、ミディアムボディで、洗練されたメルロ。
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ダーマシーン・スワートランド・オールドヴァイン・シュナンブラン
7,800円(税込8,580円)
スワートランドのシュナンブランは主に2つの特徴がある。一つは活き活きとした酸で、もう一つは凝縮感のある存在感だ。ダーマシーンのスワートランドのシュナンブランは、これらの特徴を持つ2つの畑のブドウをブレンドしている。
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ジュリアンスカール・ボーンオブファイヤー・シュナンブラン
3,300円(税込3,630円)
オーガニックワイン。パッションフルーツ、マンゴ、ハーブ、花、オークなどの香り。フレッシュで活き活きとした酸、フルーティで複雑味もあり、なめらかな質感と緊張感のあるボディ。豊富なミネラルにトロピカルフルーツやスパイシーなオークの風味もある。
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ジュリアンスカール・ボーンオブファイヤー・シラー
3,300円(税込3,630円)
オーガニックワイン。熟したブラックベリーやブラックチェリー、濃厚なプラム、ダークチョコレート、スパイス、ドライハーブ、湿った土など複雑な香り。フレッシュで活き活きとした酸、しっかり感じる渋み、果実味はやや濃厚で肉厚。複雑味と多層な構造、ボディは比較的しっかりしている。
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オートカブリエール・ピエールジョーダン・ラタフィア
2,700円(税込2,970円)
甘口の酒精強化ワイン。上品で控え目な甘さとエキゾチックな複雑さがあります。小さなグラスで良く冷やして、食後のデザートとして。
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アタラクシア・ピノノワール・ホールクラスター
10,800円(税込11,880円)
華やかでピュア、繊細な美しさとともに落ち着きと深み、内からの力強さ、骨格、そして長い余韻を持ち合わせている。このワインは、非常にピュアで、テロワールを忠実に表し、人の手をほとんど加えていないということを表現するために「真っ白」なラベルを採用した。
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アタラクシア・ピノノワール・アースボーン
10,800円(税込11,880円)SOLD OUT
優しくピュア、美しい透明感、官能的で、中盤の魅惑的な深み、フィニッシュの穏やかで上品な渋みの後味に緊張感もあります。このワインは、非常にピュアで、テロワールを忠実に表し、人の手をほとんど加えていないということを表現するために「真っ白」なラベルを採用した。
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リーベック・スパークリング・ブリュット ロゼ
2,300円(税込2,530円)
フリーランジュース(一番搾り)のみを使用する贅沢な製法。厳選されたジュースはシャンパーニュ酵母で発酵し、澱が入ったまま6カ月熟成。シャルマ方式。クリーミーで比較的細やかな泡。スパイシーなシラーズを少量ブレンドし、独特のフレーバーが特徴のスパーク。
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ステレンラスト・バレルファーメンティド・シュナンブラン
3,900円(税込4,290円)SOLD OUT
1964年植樹のオールドブッシュヴァイン。そのヴィンテージの樹齢がすぐ分かるように毎年ボトルに樹齢の数字が入った立体的なワッペンが貼られている。2010年代後半に新しくフラグシップとして「アーティソンズ」シリーズが出来るまでは、このワインが同社のフラグシップであった。
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グレネリー・5本セット+キャップ付き
13,800円(税込15,180円)SOLD OUT
南アツアー お土産企画 第一弾! グレネリーキャップ付き5本セット(※色は選べません ブラウン or ベージュのどちらか1つが入っています)
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アタラクシア・マロキン・サンソー
4,500円(税込4,950円)
レッドベリー、赤系果実、フローラルな活き活きとした豊かな香り。優しく心地良い酸、美しく透明感があり、フルーツのピュアな味わいが表現されている。味わいは、優しくなめらか、スムーズ、抑制的でエレガントかつチャーミングなワインに仕上がっている。
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Bヴィントナーズ・ブラン ド ノワール
3,600円(税込3,960円)
南アフリカを代表するトップ・メーカーの1つ、ラーツのオーナー兼醸造家のブルーワーが、従兄のガヴィンと一緒に2015年に立ち上げたブランド。Bヴィントナーズ
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アーティソンズ・アンダーマイスキン・ゲヴェルツトラミネール
4,600円(税込5,060円)SOLD OUT
「アンダーマイスキン」という名前は、「ブドウの果皮を漬けて発酵している」という意味と、フランク・シナトラの古い歌"I've got you, under my skin"という歌のタイトルにもかけている。ラベルは、木樽を上から見て写したもの。
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オートカブリエール・ピエールジョーダン・ブランドブラン(カートン入)
5,000円(税込5,500円)SOLD OUT
厳選したベスト・ブドウのみを収穫。フレンチオークで発酵、8ヶ月熟成後、2次発酵用の酵母を入れて瓶詰し60ヶ月発酵&熟成。
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オートカブリエール・アーニム・ファミリーリザーブ
3,500円(税込3,850円)
優しくエレガントなシラー系ブレンド。シラー&ピノノワールという珍しい組み合わせだが、過去にフランスのワイン法が制定される以前、ブルゴーニュでもあまり良くない年には、南仏のシラーを混ぜてワインを造っていた時代があり、それをモチーフにして造られた。
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ハーテンバーグ・シャルドネ
3,200円(税込3,520円)
レモンやライム、柑橘類、マンゴー、桃、トースト、オークなどの香り。柑橘系の明るく爽やかな酸と果実味、ボディのバランスが良く、味わいはややリッチでほんのりクリーミー。ほのかな桃とクリームのニュアンスが複雑さを加えている。