飲む人も造る人も幸せに。「マスダの南アフリカワイン専門店」では、環境にやさしい、社会貢献活動に力を入れた、高品質な数々のワインをご紹介しています。

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Bヴィントナーズ・ブラン ド ノワール

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

南アフリカを代表するトップ・メーカーの1つ、ラーツのオーナー兼醸造家のブルーワーが、従兄のガヴィンと一緒に2015年に立ち上げたブランド。Bヴィントナーズ

販売価格 /3,600円(税込3,960円)

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B Vintners Blanc de Noir

生産者[Bヴィントナーズ]
原産国/地域南アフリカ/[ステレンボッシュ]
タイプ[白][辛口]
主要品種[グルナッシュノワール]100%
アルコール度数12.0%未満
容量750ml/スクリューキャップ
ヴィンテージ2023
JAN6009800497915
受賞/評価-
グルナッシュの若い樹齢のブドウを使用。全房でプレス。ジュースは10度で24から48時間静置。クリアなジュースをタンクに移して自然発酵。80%はステンレスタンクを使用、20%は古樽を使用。そのまま6ヵ月熟成しブレンドして瓶詰。フレッシュなグレープフルーツや柑橘類の風味。繊細でフレッシュな透明感のあるクリーンな果実感。ミネラリーな余韻が口に広がり、美しくドライなフィニッシュ。毎日でも飲みたい気持ちの良いワイン。美しく透明感ある輝きを放つ、ラーツらしいセンスの良さを感じさせてくれる。サーモン、前菜やカルパッチョなど新鮮なシーフードやサラダ、寿司。チェリーやイチゴ、ピンクグレープフルーツなどのフルーツと合わせても良い。春から夏にかけて、また野外でも気持ちの良いワイン。

ワイナリー

Bヴィントナーズ

ラーツのオーナー兼醸造家のブルーワーが、従兄のガヴィンと一緒に2015年に立ち上げたブランド

2015年創立のまだ新しいワイナリーです。南アフリカを代表するトップ・メーカーの1つ、ラーツのオーナー兼醸造家のブルーワーが、従兄のガヴィンと一緒に2015年に立ち上げたブランド。Bヴィントナーズは、一言で言えば、「ブドウを探求する会社」。二人は、南アフリカの伝統的なブドウ品種を敬いそして使用し、高品質なクラフト・ワインを造っている。全ての畑は標高が高く、海に近い、肥沃な土壌を利用している。目指すは、伝統的なケープのブドウとテロワールに目を向け、それにより新しい未来を切り開くこと。」

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