3001円～4000円の南アフリカワイン

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ハーテンバーグ・シラーズ

2,750円(税込3,025円)

オーガニック農業。シラーズのスペシャリスト、ハーテンバーグ社のプレミアム・レンジ。何かの要素が突出したということの無い綺麗にまとまったステレンボシュ地区の教科書的なシラーズ。
ライナカ・バイオダイナミック・シラー

3,100円(税込3,410円)

自社畑のバイオダイナミック＆オーガニック農法で育てたブドウを使用。全房でプレス。フレッシュで柔らかな酸、ナチュラルでピュアな果実味がジューシー。優しいなめらかな渋み、程良い骨格のボディ。フルーティでミネラルに富み、柔らかく全体のバランスも良い。
ライナカ・バイオダイナミック・ソーヴィニヨンブラン

3,100円(税込3,410円)

同社の自社畑のバイオダイナミック＆オーガニック・レンジ。フレッシュな酸、凝縮し密度の詰まった果実味、ミネラルに富み、フリンティな感じもある。ソーヴィニョンブランらしい心地良いグリーンノートや苦みもある。ボディ、厚みは程良く、古い樽の風味が丁度良い。
キュベ・リカ・ピノノワール

3,150円(税込3,465円)

冷涼地区エルギンのテロワールを表現するため、ミニマム・アプローチの不干渉主義でオーガニック農法で育てられたシングル畑のブドウを使用。ブドウは小さなオープンタンクで天然発酵。
フレッジ＆カンパニー・ヴァカボンド・ケープホワイト

3,300円(税込3,630円)

花、ナッツ、洋ナシ、柑橘類などの香り。フレッシュで豊かな酸、凝縮した果実味、爽やかでスッキリした味わいと、程良いコクと引き締まったボディを持ち合わせている。エレガントでバランスの良い仕上がり。様々な品種の風味と味わいが複雑に絡み合い、このワインを面白くしている。
ステレンラスト・オールドブッシュヴァイン・シュナンブラン

3,300円(税込3,630円)

綺麗な酸が心地良く、まるで高級シャルドネを思わすようなエレガントなワイン。南アフリカを代表するシュナンブランの生産者、ステレンラスト社の「さすが！」と言える素晴らしい逸品。
ラーマン・フォーカルポイント・サンソー

3,300円(税込3,630円)

フレッシュなブルーベリー、熟したプラム、スミレ、ハーブなど、華やかな香り。程よい酸味、爽やかな果実の風味、渋みは優しく飲みやすい。透明感のあるピュアなピノノワール・スタイル。
ウォータークルーフ・シリアスリークール・シュナンブラン

3,400円(税込3,740円)SOLD OUT

農薬は使用せず、ビオディナミを採用。フィニッシュまで豊かで活き活きとした酸味を感じ、フレッシュかつエレガントなスタイル。ワイン全体に冷涼感を感じ、果実と程良いボディのバランスも良い。
ラーマン・フォーカルポイント・シャルドネ

3,400円(税込3,740円)

ライム、オレンジの皮などの柑橘類やパイナップル、ナッツやオークの香り。フレッシュな酸、豊かなミネラル、ケープサウスコーストらしい冷涼感が伝わってくる。
キアモント・テラッセ

3,500円(税込3,850円)

テラッセとは、ステレンボシュ山脈にある畑の名前から命名。花、ナッツ、レモングラス、バタースコッチなどの香り。フレッシュで綺麗な酸、凝縮した果実味、やや濃厚でなめらか、クリーミーでリッチな味わい。
コンスタンシアグレンツー

3,500円(税込3,850円)

ハーブ、グレープフルーツ、ライム、白い花などの控え目でエレガントな香り。美しく豊かな酸味、凝縮し深みのある果実味、石のニュアンスのミネラル、程良くしっかりしたボディ、ほんのりとクリーミーで抑制されたエレガントなワイン。
コンスタンシアグレンスリー

3,500円(税込3,850円)

バランスのとれた美しいワイン。コストパフォーマンスに優れ、ボルドー右岸系のブレンドの替わりとして提案できる。今でも楽しめるが、熟成しても楽しめるタイプなので、是非セラーに入れて欲しい。
ステレンラスト・アーティソンズ・アプレンティス・ホワイトサンソー

3,500円(税込3,850円)

ステレンラストの若手醸造家、ヘルマンが、このワインで2019年南アフリカ最優秀若手醸造家に選ばれたアイテム。「白いサンソー」という珍しさだけでなく、純粋に白ワインとしても十分に秀逸な美しいワイン。
ポールクルーバー・ノーブルレイトハーベスト・リースリング

3,700円(税込4,070円)

アプリコット、パイナップル、オレンジの花などの香り。ポールクルーバーらしい、しっかりとした酸味と美しく上品な蜂蜜のような甘さ。
ロバートソン・CR・No.1シャルドネ

3,700円(税込4,070円)

柑橘類、桃などのクリーミーでなめらかな味わい。フラグシップに相応しい素晴らしい一本。世界完全割当品で日本入荷は600本のみ。
サワーヴァイン・チ・リースリング

3,700円(税込4,070円)

生産量2600本。柑橘類、レモンシャーベット、花、青リンゴ、ハーブなどの香り。フレッシュで豊かな酸、ワインは優しく、ピュアで透明感があり、綺麗。柑橘類の風味が豊かで爽やかジューシー。
ハーテンバーグ・カベルネソーヴィニヨン

3,800円(税込4,180円)

世界一を取ったカベルネ。果実味豊かでジューシー、柔らかな酸味でなめらかな味わい。全体に綺麗にまとまっているエレガントなワイン。
ハーテンバーグ・メルロ

3,800円(税込4,180円)

05年VT:08インターナショナル・Ｗ＆Ｓ・コンペティション（IWSC) ベスト・メルロ・インザワールドで世界一
デイビット＆ナディア・シーブリッツクルーフ・ピノタージュ

3,800円(税込4,180円)SOLD OUT

ワインマグ（南ア）95点。デカンター・オンラインサイト（2016年9月29日）93点。「こんなピノタージュは今までに経験したことが無いだろう」と、コメントしたニュータイプのピノタージュ！
ジュリアンスカール・エヴィデンス・シャルドネ

3,800円(税込4,180円)

産地：エルギン
エルギンで最も樹齢の古いポールクルーバー社のブドウで造ったシャルドネ。柑橘類、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。フレッシュで豊かな酸、凝縮した果実感と、ふくよかなで中程度のボディ。
デイビット＆ナディア・シーブリッツクルーフ・セミヨン

3,800円(税込4,180円)

柑橘類、ハーブなどの香り。柔らかく豊かな酸味、凝縮した果実味の、やや濃厚な味わい。ふくよかで程良い厚みとボディ。フレッシュで果実の旨み、ブドウのナチュラルなピュアテイストを楽しめる。酸味と果実味のバランスが良く、エレガントなフィニッシュ。
ライナカ・コーナーストーン

3,800円(税込4,180円)

フレッシュで心地良い酸、凝縮した果実味、はっきりとした輪郭のボディ。細やかでしっかりとした渋みを感じるが、口あたりはなめらか。複雑味もあり、バランス良くまとまっている。余韻も長い。ステレンボシュの中でも冷涼感を感じるポカドライ小地区のクラシックなボルドー・スタイル。
ロングリッジ・ドリフォンティン・ソーヴィニヨンブラン

3,800円(税込4,180円)

ロングリッジの特別な小さな区画のソーヴィニョンブラン。「ドリフォンテイン」とは、３つの泉を意味する。
アタラクシア・セレニティ

3,850円(税込4,235円)

セレニティはヴィンテージが変わるたびに醸造家のケヴィンが新たなチャレンジをしている。無論、品質には妥協無し。フレッシュで豊かな果実味、繊細でエレガント。余韻は長い。
ラーツ・ドロマイト・カベルネフラン

3,900円(税込4,290円)

ダーク＆レッドチェリー、ダークベリー、花、スパイス、ハーブなどの香り。豊かな酸味、ミディアムからフルボディ、シンプルなスタイルで、果実の風味がそのままにピュアに感じられる。フィニッシュに向かってなめらかでソフトな口あたり。渋みは細やかでしっかり。余韻も長く、エレガント。
ドリフック・ピノノワール

3,900円(税込4,290円)

チェリー、ラズベリー、ストロベリーなど赤系ベリーに土の香り。しっかりした酸に豊かな果実味、渋みは細やかで、なめらか、シルキーな味わい。残糖は3.5ｇ/Lと高めだが、酸がしっかりしているので甘みは感じずドライなテイスト。
キアモント・フルーフォンティン

4,000円(税込4,400円)

「フルーフォンテイン」は、「花の咲く場所」という意味。草を刈った時の香り、ドライアプリコット、柑橘類などの香り。優しい酸味、濃厚で凝縮したハチミツ、梨、柑橘類、アーモンドなどの風味が口中に広がる。
ヴィルダーハースト・レッド

4,000円(税込4,400円)

熟したベリー、赤系黒系の果実の香り、白コショウやスパイス、フローラルな香り。柔らかい酸味、なめらか＆リッチな味わいで、ミネラルも感じられる。ボディは比較的しっかりしている。
カルメン・スティーブンス・メルロ

4,000円(税込4,400円)

社会貢献型ワイン。このワインの利益の一部を西ケープ州の貧困地区の学校の給食プロジェクト費用に充てている。