3001円～4000円の南アフリカワイン

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ラーマン・クラスター・シャルドネ

2,000円(税抜)SOLD OUT

ライム、青りんご、パイナップル、グアバなどのトロピカルフルーツ、ほんのりとオークの香りもある。フレッシュでフルーティ、程よい酸味、ボディは中庸で、柔らかくなめらか。
ハーテンバーグ・シラーズ

2,750円(税抜)

オーガニック農業。シラーズのスペシャリスト、ハーテンバーグ社のプレミアム・レンジ。何かの要素が突出したということの無い綺麗にまとまったステレンボシュ地区の教科書的なシラーズ。
キュベ・リカ・ピノノワール

3,150円(税抜)

冷涼地区エルギンのテロワールを表現するため、ミニマム・アプローチの不干渉主義でオーガニック農法で育てられたシングル畑のブドウを使用。ブドウは小さなオープンタンクで天然発酵。
フレッジ＆カンパニー・ヴァカボンド・ケープホワイト

3,300円(税抜)SOLD OUT

花、ナッツ、洋ナシ、柑橘類などの香り。フレッシュで豊かな酸、凝縮した果実味、爽やかでスッキリした味わいと、程良いコクと引き締まったボディを持ち合わせている。エレガントでバランスの良い仕上がり。様々な品種の風味と味わいが複雑に絡み合い、このワインを面白くしている。
ステレンラスト・オールドブッシュヴァイン・シュナンブラン

3,300円(税抜)

綺麗な酸が心地良く、まるで高級シャルドネを思わすようなエレガントなワイン。南アフリカを代表するシュナンブランの生産者、ステレンラスト社の「さすが！」と言える素晴らしい逸品。
ラーマン・フォーカルポイント・サンソー

3,300円(税抜)

フレッシュなブルーベリー、熟したプラム、スミレ、ハーブなど、華やかな香り。程よい酸味、爽やかな果実の風味、渋みは優しく飲みやすい。透明感のあるピュアなピノノワール・スタイル。
ウォータークルーフ・シリアスリークール・シュナンブラン

3,400円(税抜)

農薬は使用せず、ビオディナミを採用。フィニッシュまで豊かで活き活きとした酸味を感じ、フレッシュかつエレガントなスタイル。ワイン全体に冷涼感を感じ、果実と程良いボディのバランスも良い。
ラーマン・フォーカルポイント・シャルドネ

3,400円(税抜)

ライム、オレンジの皮などの柑橘類やパイナップル、ナッツやオークの香り。フレッシュな酸、豊かなミネラル、ケープサウスコーストらしい冷涼感が伝わってくる。
ラカ・ビオグラフィ・シラーズ

3,500円(税抜)SOLD OUT

スモーキーなオーク、ほんのり白コショウの香り、完熟したベリー系の果実味に、かすかにスパイスや甘いヴァニラの風味。しっかりしたボディに柔らかめのタンニンと酸味でエレガントな仕上がり。
キアモント・テラッセ

3,500円(税抜)

同社のセカンド・レンジ。テラッセとは、ステレンボシュ山脈にある畑の名前から命名。花、ナッツ、レモングラス、バタースコッチなどの香り。フレッシュで綺麗な酸、凝縮した果実味、やや濃厚でなめらか、クリーミーでリッチな味わい。
ラーツ・ドロマイト・カベルネフラン

3,500円(税抜)

ダーク＆レッドチェリー、ダークベリー、花、スパイス、ハーブなどの香り。豊かな酸味、ミディアムからフルボディ、シンプルなスタイルで、果実の風味がそのままにピュアに感じられる。フィニッシュに向かってなめらかでソフトな口あたり。渋みは細やかでしっかり。余韻も長く、エレガント。
コンスタンシアグレンツー

3,500円(税抜)

ハーブ、グレープフルーツ、ライム、白い花などの控え目でエレガントな香り。美しく豊かな酸味、凝縮し深みのある果実味、石のニュアンスのミネラル、程良くしっかりしたボディ、ほんのりとクリーミーで抑制されたエレガントなワイン。
コンスタンシアグレンスリー

3,500円(税抜)

バランスのとれた美しいワイン。コストパフォーマンスに優れ、ボルドー右岸系のブレンドの替わりとして提案できる。今でも楽しめるが、熟成しても楽しめるタイプなので、是非セラーに入れて欲しい。
ポールクルーバー・ノーブルレイトハーベスト・リースリング

3,700円(税抜)

アプリコット、パイナップル、オレンジの花などの香り。ポールクルーバーらしい、しっかりとした酸味と美しく上品な蜂蜜のような甘さ。
ロバートソン・CR・No.1シャルドネ

3,700円(税抜)

柑橘類、桃などのクリーミーでなめらかな味わい。フラグシップに相応しい素晴らしい一本。世界完全割当品で日本入荷は600本のみ。
ベリンガム・バーナード・オールドヴァイン・シュナンブラン

3,700円(税抜)SOLD OUT

標高の高い場所にある古い45年の樹齢のブッシュヴァイン（株仕立て）の熟した風味豊かなブドウを使用。低温発酵後、フレンチオークで12ヶ月熟成。
サワーヴァイン・チ・リースリング

3,700円(税抜)

生産量2600本。柑橘類、レモンシャーベット、花、青リンゴ、ハーブなどの香り。フレッシュで豊かな酸、ワインは優しく、ピュアで透明感があり、綺麗。柑橘類の風味が豊かで爽やかジューシー。
ハーテンバーグ・カベルネソーヴィニヨン

3,800円(税抜)

世界一を取ったカベルネ。果実味豊かでジューシー、柔らかな酸味でなめらかな味わい。全体に綺麗にまとまっているエレガントなワイン。
ハーテンバーグ・メルロ

3,800円(税抜)

05年VT:08インターナショナル・Ｗ＆Ｓ・コンペティション（IWSC) ベスト・メルロ・インザワールドで世界一
デイビット＆ナディア・シーブリッツクルーフ・ピノタージュ

3,800円(税抜)

ワインマグ（南ア）95点。デカンター・オンラインサイト（2016年9月29日）93点。「こんなピノタージュは今までに経験したことが無いだろう」と、コメントしたニュータイプのピノタージュ！
ジュリアンスカール・コンフルエンス・シャルドネ

3,800円(税抜)

産地：アッパー・ヘメル・アン・アード
ニュートン・ジョンソン社からブドウを購入。レモン、オレンジ、柑橘類、トロピカルフルーツ、ハチミツ、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。なめらかで豊かな酸、凝縮した果実感と、硬質なミネラルの要素、ふくよかなで中程度のボディ。
ジュリアンスカール・エヴィデンス・シャルドネ

3,800円(税抜)

産地：エルギン
エルギンで最も樹齢の古いポールクルーバー社のブドウで造ったシャルドネ。柑橘類、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。フレッシュで豊かな酸、凝縮した果実感と、ふくよかなで中程度のボディ。
デイビット＆ナディア・シーブリッツクルーフ・セミヨン

3,800円(税抜)

柑橘類、ハーブなどの香り。柔らかく豊かな酸味、凝縮した果実味の、やや濃厚な味わい。ふくよかで程良い厚みとボディ。フレッシュで果実の旨み、ブドウのナチュラルなピュアテイストを楽しめる。酸味と果実味のバランスが良く、エレガントなフィニッシュ。
ライナカ・コーナーストーン

3,800円(税抜)

ビオディナミ農法で育てられたブドウを畑でセレクションし、また、セラーでも更に一粒一粒セレクションし、ベストのブドウだけを使用。ブドウはコンクリートタンクで発酵、フレンチオークに移して18か月熟成（新樽30％、2年目、3年目の樽70％使用）。その後、バレルセレクションし、ブレンドしてタンクで4か月熟成し、瓶詰。
ロングリッジ・ドリフォンティン・ソーヴィニヨンブラン

3,800円(税抜)

ロングリッジの特別な小さな区画のソーヴィニョンブラン。「ドリフォンテイン」とは、３つの泉を意味する。
アタラクシア・セレニティ

3,850円(税抜)

セレニティはヴィンテージが変わるたびに醸造家のケヴィンが新たなチャレンジをしている。無論、品質には妥協無し。フレッシュで豊かな果実味、繊細でエレガント。余韻は長い。
ドリフック・ピノノワール

3,900円(税抜)

チェリー、ラズベリー、ストロベリーなど赤系ベリーに土の香り。しっかりした酸に豊かな果実味、渋みは細やかで、なめらか、シルキーな味わい。残糖は3.5ｇ/Lと高めだが、酸がしっかりしているので甘みは感じずドライなテイスト。
キアモント・フルーフォンティン

4,000円(税抜)

「フルーフォンテイン」は、「花の咲く場所」という意味。草を刈った時の香り、ドライアプリコット、柑橘類などの香り。優しい酸味、濃厚で凝縮したハチミツ、梨、柑橘類、アーモンドなどの風味が口中に広がる。
ヴィルダーハースト・レッド

4,000円(税抜)

熟したベリー、赤系黒系の果実の香り、白コショウやスパイス、フローラルな香り。柔らかい酸味、なめらか＆リッチな味わいで、ミネラルも感じられる。ボディは比較的しっかりしている。
ドルニエ・ドナトゥス・レッド

4,200円(税抜)SOLD OUT

スパイス、カシス、タバコ、甘いフルーツなどの複雑な香り。凝縮感のある果実味、凝縮感の強い果実味が口の中に広がります。
Bヴィントナーズ・リベルテ・ピノタージュ

5,200円(税抜)

南アフリカを代表するトップ・メーカーの1つ、ラーツのオーナー兼醸造家のブルーワーが、従兄のガヴィンと一緒に2015年に立ち上げたブランド。Ｂヴィントナーズ