リーベック・スパークリング・ブリュット ロゼ
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フリーランジュース(一番搾り)のみを使用する贅沢な製法。厳選されたジュースはシャンパーニュ酵母で発酵し、澱が入ったまま6カ月熟成。シャルマ方式。クリーミーで比較的細やかな泡。スパイシーなシラーズを少量ブレンドし、独特のフレーバーが特徴のスパーク。
販売価格 /2,300円(税込2,530円)
Riebeek Sparkling Brut Rose
フリーランジュース(一番搾り)のみを使用する贅沢な製法。厳選されたジュースはシャンパーニュ酵母で発酵し、澱が入ったまま6カ月熟成。シャルマ方式。クリーミーで比較的細やかな泡。スパイシーなシラーズを少量ブレンドし、独特のフレーバーが特徴のスパーク。鮮やかな赤いベリーの香りとほのかなスパイスが心地よく、比較的しっかりとした厚みとエレガントな余韻。ドライなフィニッシュ。
まるでシャンパン!リーズナブルで旨いスパークリング発見!
リーベック・ワイナリーは、この地区のリーズナブルで高品質なワインの生産者として知られている。畑は、カスティールバーグ山脈のスロープの標高60〜300mの所にある。環境に配慮しながら、専門家チームが上質なワインの生産に情熱を燃やしている。
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