その他品種(赤ワイン)
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ロバートソン・ルビーカベルネ
1,500円(税込1,650円)
濃い赤紫。豊かな香りに、程よくしっかりと厚みのあるボディと渋み。柔らかさ、渋み、ボディ、それぞれがバランス良く調和し、価格以上のコストパフォーマンスを感じます。料理も幅広く合わせやすいワインです。
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ラスカリオン・パンディキュレーション
2,200円(税込2,420円)
「心地良い目覚め」を意味する。熟したブラックベリー、プラム、スパイスに少しオークの香り。柔らかな酸、程良いボディ、渋みは柔らかく、丸みを帯びている。豊かな果実味がジューシーでなめらか、ほんのりスパイシー。余韻も長く、バランスの良いワイン。
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ステレンラスト・ピノタージュ
2,300円(税込2,530円)
比較的暖かいヘルダーバーグの畑と冷涼なボタラリーの両方の畑のブドウを使用。両方のテロワールが混ぜることがこのピノタージュのバランスに反映されている。
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グレネリー・グラスコレクション・カベルネフラン
2,400円(税込2,640円)
苺のジャムやかみ砕いたチェリーなど凝縮した果実味。渋みはソフトでなめらか。繊細でまろやかな味わい。シルクのような滑らかなタンニンでエキゾチックで余韻も長い。
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ステレンラスト・オールドブッシュヴァイン・サンソー
3,000円(税込3,300円)
ストロベリー、レッドチェリー、赤系果実、熟した果実、森の土、優しいオークの香り。柔らかな酸とボディ、渋みは優しく細やか。フルーティでシルキー、ピノノワールのような透明感ある綺麗なワイン。
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ラール・グルナッシュノワール
3,800円(税込4,180円)
「ラール」とは、「希少」という意味の限定品のシリーズで、スワートランドのテロワールを表現することをコンセプトにしている。
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ゾルフリート・カベルネフラン
4,300円(税込4,730円)
比較的豊かな酸、凝縮した果実味、渋みはしっかりしているが細やかで洗練されている。なめらかで美しく、引き締まったボディ。ドライな味で、デリケートな繊細さとエレガンスを持ったスマートなワイン。余韻はフィニッシュまで長く続く。
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アタラクシア・マロキン・サンソー
4,500円(税込4,950円)
レッドベリー、赤系果実、フローラルな活き活きとした豊かな香り。優しく心地良い酸、美しく透明感があり、フルーツのピュアな味わいが表現されている。味わいは、優しくなめらか、スムーズ、抑制的でエレガントかつチャーミングなワインに仕上がっている。
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ラーツ・ドロマイト・カベルネフラン
4,700円(税込5,170円)
ダーク&レッドチェリー、ダークベリー、花、スパイス、ハーブなどの香り。豊かな酸味、ミディアムからフルボディ、シンプルなスタイルで、果実の風味がそのままにピュアに感じられる。フィニッシュに向かってなめらかでソフトな口あたり。渋みは細やかでしっかり。余韻も長く、エレガント。
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キャサリン・マーシャル・スワートランド・グルナッシュ
5,800円(税込6,380円)
透明感のある綺麗なワインで全体的に優しいチャーミングな味に仕上がっている。キャサリンらしい品種の特徴はしっかりと上手に引き出し、強すぎない控えめ感のあるワインだが、豊かで華やかな香りはしっかりと存在感をアピールしている。
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Bヴィントナーズ・ローンウルフ・サンソー
5,800円(税込6,380円)
南アフリカを代表するトップ・メーカーの1つ、ラーツのオーナー兼醸造家のブルーワーが、従兄のガヴィンと一緒に2015年に立ち上げたブランド。Bヴィントナーズ
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デイビット&ナディア・グルナッシュ
6,300円(税込6,930円)
グルナッシュ単一ワイン。フレッシュな酸味と細かいタンニンが綺麗なワイン。南アを代表するグルナッシュとシュナンブランの造り手、デイビット&ナディア
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ロングリッジ・デイプレック・サンソー
6,300円(税込6,930円)SOLD OUT
1974年に植樹された灌漑無しのブッシュヴァイン(株仕立て)。古い樹齢の為、収穫量は自然に減る。天然発酵後、フレンチオークで9か月熟成。
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キアモント・ポンドックラグ・カベルネフラン
6,400円(税込7,040円)
ストロベリー、キャンディ、ハーブなどの香り。綺麗かつ豊かな酸、明るい赤系果実の風味が豊かでレッドペッパー、黒スグリの風味も感じられる。渋みは細やかで引き締まり、しっかりしている。非常にエレガントでシルキーなテイスト。
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ハッシャー・シリエル・カベルネフラン
6,900円(税込7,590円)
きめ細やかな渋み、非常になめらかなタッチ、冷涼地区で育ったことが分かる、酸と繊細さ、美しさを持つこのカベルネフランは、まるでピノノワールのようにエレガントに仕上がっている。冷涼地区の美しいカベルネフラン。
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ハッシャー・アーネスト・ピノノワール
7,500円(税込8,250円)
いちごやチェリー、フィンボスなど植物の香り。若々しい赤い果実のフルーツ感に少し土の風味も感じる。優しくフレッシュな酸、柔らかくなめらかなタッチ。フルーツのピュアのテイストに塩味も感じる。
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ダーマシーン・ステレンボッシュ・カベルネフラン 2020
7,800円(税込8,580円)
フレッシュでジューシーな果実味とプラムやハーブの風味が心地良い。エレガントでドライなフィニッシュ。ロワールの繊細さ、細やかな表現を持ちながら、ステレンボシュの果実味とボディが加わったようなワイン。
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ダーマシーン・ステレンボッシュ・カベルネソーヴィニヨン
7,800円(税込8,580円)
ステレンボシュの3つの畑(ボタラリー、ポカドライ・ヒルズ、ヘルダーバーグ)のブドウを使用。それぞれの畑の特徴が、このワインに豊かさ、ミネラル、凝縮した果実味を与え、複雑にかつエレガントにまとまっている。
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ラーツ・ファミリー・カベルネフラン
9,100円(税込10,010円)
南アフリカのカベルネフラン100%で作ったワインとしては最高峰の1本。フランスのシャトー・シュバルブランにも匹敵すると評価されている。
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シティ オン ア ヒル・ソングオブアセンス
10,500円(税込11,550円)SOLD OUT
単一畑。プレミアムワイン。ソング・オブ・アセンツとは、「上昇の歌」(聖書にある詩篇の一つ)であるが、同時にブドウ畑にたどり着くまでに運転しなければならない上り坂のことでもある。
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ラーツ・フラフ・カベルネフラン
11,000円(税込12,100円)
ラーツの新しいフラグシップ・シリーズ。2022の最初のヴィンテージ。ラーツがこよなく愛するステレンボシュ-ポカドライヒルズ小地区のテロワールを称えるために造られた。