スパークリング

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リーベック・スパークリングブリュット

2,300円(税込2,530円)

フリーランジュース（一番搾り）のみを使用する贅沢な製法。厳選されたジュースはシャンパーニュ酵母で発酵し、澱が入ったまま6カ月熟成。シャルマ方式。
リーベック・スパークリング・ブリュットロゼ

2,300円(税込2,530円)

フリーランジュース（一番搾り）のみを使用する贅沢な製法。厳選されたジュースはシャンパーニュ酵母で発酵し、澱が入ったまま6カ月熟成。シャルマ方式。クリーミーで比較的細やかな泡。スパイシーなシラーズを少量ブレンドし、独特のフレーバーが特徴のスパーク。
ステレンラスト・シュナンブラン・スパークリング

2,400円(税込2,640円)

青リンゴ、ライム、柑橘類など、フレッシュな果実の香り。爽やかで優しい酸味、フルーティで柔らかな泡。ふくよかで、ほんのりリッチ、ライムや柑橘類などの風味も豊かで心地良いワイン。
ステラー・オーガニックス・スパークリング

2,500円(税込2,750円)

「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」グレープフルーツやライムの香り。フレッシュで爽やか、優しい酸味と柔らかい泡が心地良く飲みやすいスパークリング。程良くしっかりしたボディ。
ステラー・オーガニックス・ロゼ・スパークリング

2,500円(税込2,750円)

フレッシュ＆フルーティでクラシックなシャンパーニの風味。優しいスムーズな泡で飲みやすい。エレガントで赤い果実を思わせるフィニッシュ。
カルメン・スティーブンス・サヴィ・スパークリング・ロゼ

2,800円(税込3,080円)

社会貢献型ワイン。このワインの利益の一部を西ケープ州の貧困地区の学校の給食プロジェクト費用に充てている。
ステレンラスト・スパークリング・ロゼ・スプマンテ

2,800円(税込3,080円)

チェリー、パイナップル、アーモンド、フレッシュな赤系果実、甘いスパイスなどの香り。フレッシュで優しい酸、フルーティで柔らかな泡。優しい甘味が心地良く、ワイン初心者でも飲みやすい。
オートカブリエール・ピエールジョーダン・ブリュットMCC

2,900円(税込3,190円)

スッキリとフレッシュな酸、細やかで繊細な泡は比較的力強い。程よくしっかりしたボディ。青りんごやレモンなどの果実やミネラルの風味。味わいはラベル同様に青く、クリーンでドライ。
クローヌ・ボレアリス・ブリュット

3,100円(税込3,410円)

ビスケットや桃のような香りを持ち、上品でクリーミーな口あたり。フィニッシュは爽やか。持続性のある綺麗で柔らかな泡。
オートガブリエール・ピエールジョーダン・ベル・ロゼ・カップクラシック

3,200円(税込3,520円)

「ベル・ロゼ」とは、「美しいロゼ」という意味。綺麗な泡のムース、赤系果実の豊かな風味、フィニッシュはドライでエレガント。
ステレンラスト・ＭＣＣ・ロゼ・スパークリング

3,300円(税込3,630円)

2015世界スパークリングワイン・チャレンジ（英国）でドンペリニョン2005、クリスタル2006などを制し1位。2012年ロンドンオリンピックに採用されたワイナリー「ステレンラスト」のスパークリングワイン。
Bヴィントナーズ・メソッド・アンセストラル

4,100円(税込4,510円)

ザクロ、チェリー、デリケートなブリオッシュの香り。フレッシュで細やかな泡が心地良く、繊細で透明感のあるクリーンな果実感。ミネラリーでドライなフィニッシュ。
クローヌ・ロゼ・キュベ・ブリュット

4,200円(税込4,620円)

持続性のある綺麗で柔らかな泡。シャンパーニュと間違うような香りと品質は泡ファンに是非飲んでもらいたいスパークリングです。
ゾルフリート・ブランドブラン

4,200円(税込4,620円)

レモン、ライム、白桃などのフレッシュな香りと、ブリオッシュやアーモンドのアロマ。フレッシュな酸、繊細で細やか、綺麗な泡が長く持続し、エレガントな余韻につながる。ドライな味わいの中に、ほんのりとクリーミーな部分もあり、フレッシュでナチュラルな酸味と上手くバランスを取っている。
アリステア・ＭＣＣ・ブラン

5,000円(税込5,500円)SOLD OUT

「まるで若いクリュッグのよう！」と評された泡。細やかで上品、優しいムースのような美しい泡が長く続き、かつ複雑で深みもある。しっかりしたボディとクラシックでエレガントなスタイル。
アリステア・ＭＣＣ・ロゼ

5,000円(税込5,500円)SOLD OUT

MCCの申し子、クローヌの息子が手掛けるワイン。細やかで、綺麗、エレガントで洗練されたワイン。細やかで上品、優しいムースのような美しい泡が長く続き、かつ複雑で深みもある。
オートカブリエール・ピエールジョーダン・ブランドブラン（カートン入）

5,000円(税込5,500円)

厳選したベスト・ブドウのみを収穫。フレンチオークで発酵、8ヶ月熟成後、2次発酵用の酵母を入れて瓶詰し60ヶ月発酵＆熟成。
マシュー・クローヌ・アレキサンドラＭＣＣスパークリング

6,500円(税込7,150円)

閏年にリリースされるマシューのプレスティージ・シャンパーニュのようなプレミアム・スパークリング（生産量3000本の限定品）。商品名「アレキサンドラ」は、愛娘の名前を取った。「アレキサンドラ」は、過去、現在、未来をお祝いするためのスパークリング。
マシュー・クローヌ・アメリア・カップクラシック・ブリュット・ロゼ

6,500円(税込7,150円)

閏年にリリースされるマシューのプレスティージ・シャンパーニュのようなプレミアム・スパークリング（生産量3000本の限定品）。商品名「アメリア」は、愛娘（次女）の名前を取った。「アメリア」は、過去、現在、未来をお祝いするためのスパークリング。
クローヌ・ＭＣＣ・カイマンスハット・ブランドブラン

10,400円(税込11,440円)SOLD OUT

柑橘類の花や皮、リンゴ、レモンなど、爽やかな香り。スッキリとした爽やかで綺麗な酸、持続的で細やかな心地良いスムーズな泡。程よい厚みとボディ、ドライでシャープなフィニッシュ。僅かにトーストした香りも感じることが出来る。
クローヌ・TJG・ブランドブラン

11,300円(税込12,430円)

瓶内2次発酵は、地下室の冷涼な貯蔵庫で3年熟成後デゴルジュマン。その際２ｇ/Ｌのドサージュ以外何も入れない。柑橘類、リンゴ、桃、ビスケットなどの香り。爽やかで綺麗な酸、持続的で細やかな心地良いスムーズな泡。