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赤ワイン(全品種)
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ステレンラスト・アーティソンズ・バスケット・チャイルド・サンソー
5,000円(税込5,500円)
ボタラリーヒルズの1972年植樹の古木のブッシュヴァインの低収量のブドウを使用。全房でバスケットプレスを利用して優しく搾汁することで非常にアロマティックで最もピュアな果汁を得ることができる。
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ブーケンハーツクルーフ・ヘルダーバーグ・リザーブ・レッド
4,300円(税込4,730円)
カベルネソーヴィニョンの銘産地ステレンボシュのヘルダーバーグのカベルネを中心にサンソーとシラーをブレンドしている。
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ジュリアンスカール・インフルエンス・ピノノワール
5,000円(税込5,500円)
チェリーやラズベリーなどの熟した赤いベリーのデリケートな香りがスミレやバラの花など繊細でフローラルな風味と交じり合う。更にザクロや森の土など湿った土を思わせるニュアンスが幾重にも重なり複雑さを加えている。
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ロングリッジ・スキャベンガ
4,600円(税込5,060円)
熟したストロベリー、レッドチェリー、赤系果実、甘いスパイス、オレンジピールなどの香り。柔らかく心地良い酸、ソフトでジューシー、柔らかな渋み、なめらかで3つの品種が調和し、均整の取れたエレガントなワインに仕上がっている。
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ゾルフリート・リッシェル・レッド
9,000円(税込9,900円)
ゾルフリート社のフラグシップ。イメージは「完璧」を追求したボルドーブレンド。「リッシェル」とは、ゾルフリートのアシスタント醸造家で、この家族の長女の名前から付けられた。
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キアモント・カベルネソーヴィニヨン
5,700円(税込6,270円)
熟した赤いベリー、カシス、新鮮なハーブのほのかな香り。フレッシュな自然な酸味が熟した果実味を抑えている。渋みはしっかりしているが繊細で美しく洗練されている。余韻も長い。
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レインボーズエンド カベルネフラン リミテッドリリース

5,500円(税込6,050円)
熟した赤系果実、マルベリー、ザクロ、そして南アフリカ特有のフィンボスのニュアンスが感じられます。豊かで滑らかな口当たりが印象的で、複雑さを伴いながら長く続く余韻が魅力です。
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レインボーズエンド・カベルネソーヴィニヨン

3,900円(税込4,290円)
熟したプラムやブルーベリーの香りに、フィンボスのニュアンスとダークチョコレートのほのかな香りが重なります。味わいは力強く、熟した黒系果実が広がり、わずかにハーブのようなフィニッシュと、キメ細やかなタンニンが心地よく長い余韻が続きます。
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レインボーズエンド・メルロ

3,900円(税込4,290円)
ブルーベリーや熟したプラムの香りに、ほのかなスパイスのニュアンスが感じられます。 口当たりは豊かでベルベットのように滑らか。ベリーコンポート、マルベリー、熟したプラムの風味が広がります。骨格のしっかりしたワインで、丸みのあるタンニンが豊かな果実味を引き立て、長く続く余韻を残します。
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レインボーズエンド・ミスティカルコーナー

2,300円(税込2,530円)
3年目から5年目の古樽を使用。味わいはジューシーで、しっかりとしたきめ細やかなタンニンが感じられ、まろやかでバランスの取れた味わいに仕上がっている。レインボーズエンドが誇る高品質なぶどうから造られたエステートワインであり、品質と価格のバランスの良さから、グラスワインとしての提供がおすすめな1本。
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レヌッツァ・ピノノワール
6,000円(税込6,600円)
シルクのような柔らかい渋みと骨格があり、フィニッシュは長く優雅で果実味と呼応しながら、繊細なミネラルとスパイスのニュアンスが感じられ、もう一口と誘われる。このワインは、冷涼地区で育った完熟果実の美しくピュアな味わいとエレガンス、そしてイタリア人醸造家ダニエレのセンス、いわゆる自然と人が造り出した芸術作品ようなワインと言える。
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シティ オン ア ヒル・スワートランド・サンソー
4,500円(税込4,950円)
渋みは少なく、口あたりは柔らかくなめらかでシルキー。製造過程で優しいプレスによる綺麗なジュースを抽出したことが分かる。「スワートランド産の美しいピノノワールの様」と例えても良い。
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ミヤルスト・エステート・レッド
4,200円(税込4,620円)
力強い印象で、味わいはフルボディ。しっかりとした構造を持ちながらも、フレッシュな赤系果実が豊かに広がり、タンニンは柔らかく丸みを帯びています。熟成によってさらに複雑さと深みが増すと思われる。
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ブルースジャック・シークレットサファリ・チェリーレッド
1,500円(税込1,650円)
熟したプラム、レッドベリー、赤系果実、スパイスなどの香り。柔らかくなめらかな酸、細やかで優しい渋み、甘みのあるフルーティな味。ワイン初心者でも楽しめる。甘辛ソースのスペアリブ、牛肉やサラミのピザなど。
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ブルースジャック リザーブコレクション ピノタージュ
2,700円(税込2,970円)SOLD OUT
柔らかくなめらかな酸、フルーティで豊かな果実味。心地良い渋みに程良くしっかりしたボディ。なめらかな口あたりで果実由来の優しい甘味も感じる。更に程良いスパイスの風味も交わり、果実味と心地良いスパイスの風味が豊かなピノタージュに仕上がっている。
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ヴィラフォンテ・シリアスリー・オールドダート
4,800円(税込5,280円)
「力強さと飲みやすさ」を兼ね備え、余韻には長く続く風味豊かなスパイス感が残る。心地良くなめらかなタンニンとフレッシュな酸味が、このワインに活気を添え、今すぐ楽しめるだけでなく、今後5年から10年にわたり熟成すると思われる。













































