ツイート ポールクルーバー・シャルドネ ※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。 フレッシュかつ豊かで綺麗な酸味、フルーティでなめらかな口あたり。エレガントなフィニッシュ。これまでよりオークの風味を押さえたフレッシュな風味が前面に出ているヴィンテージ。 販売価格 / 2,900 円(税抜) 購入数 Paul Cluver Chardonnay 生産者[ポールクルーバー] 原産国/地域南アフリカ/[エルギン] タイプ[白]・[辛口] 主要品種[シャルドネ] アルコール度数14%未満 容量750ml ヴィンテージ2016 JAN6009609150042 受賞/評価[Decanter World Wine Awards 2018’] 2017VT:94 Point/Silver[Decanter World Wine Awards 2017’] 2016VT:95 Point/Gold[Tim Atkin Report 2017’] 2016VT:93 Point[Tim Atkin Report 2016’] 2015VT:93 Point [Decanter World Wine Awards 2016’] 2015VT:95 Point/Gold[Parker Wine Advocate] 2014VT:93 Point[Decanter World Wine Awards 2008’] 2007VT:Regional Trophy: SA Chardonnay Trophy Under £10 植樹は1987-2016年。樹齢:1-30年。土壌は、表面は頁岩で、地中は粘土質。斜面は南東側斜面と南南西向き。標高は280-350m。2016年は近年で最も乾燥した年になった。収穫は2/16-3/11。収穫もこれまでで一番早く始まった。幸いこの時期の夜は、大変涼しく、その結果ワインもフレッシュに仕上がった。夜中の涼しい時間に収穫。スキンコンタクト後、100%フレンチオーク(新樽20%、残りは2-4年目の樽使用)内で天然発酵&9ヶ月熟成。15%はマロラクティック発酵。攪拌(かくはん)は昨年より涼しい温度で行うことにより、フレッシュさをキープできた。良い樽のみブレンドして瓶詰め。生産量:42,000本。バターを塗ったトースト、ブリオッシュ、みかんやレモン、ライムなどの柑橘類、柑橘類の花、ヴァニラ、アーモンドフレークなどの香り。フレッシュかつ豊かで綺麗な酸味、フルーティでなめらかな口あたり。エレガントなフィニッシュ。これまでよりオークの風味を押さえたフレッシュな風味が前面に出ているヴィンテージ。評価の高かった2015VTにも負けない仕上がり。シーフード、サーモン、クリームパスタ、鶏肉料理、豚肉料理、レモンバターソースなど。 南アフリカで最も急速に伸びているワイナリー ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。オーナーのポールクルーバー氏は、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトにワイン造りの工程は、ひとつひとつ丁寧な手作業で行われています。 > ポールクルーバー クール便希望はこちらを購入 クール便 指定 タイプ 赤ワイン 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン 全アイテム 赤ワイン ピノタージュ カベルネソーヴィニヨン シラー ピノノワール メルロ その他品種 ブレンド 白ワイン品種 シュナンブラン ソーヴィニヨンブラン シャルドネ その他品種 ブレンド その他 甘口 大容量・ミニ・ハーフサイズ お得&セット商品 ティムアトキン サクラアワード クラフトビール 価格別 〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜4,000円 4,001円〜5,000円 5,001円〜6,000円 6,001円〜 アタラクシア アリステア ウォーター・クルーフ ウォーターフォード ヴィラフォンテ ヴィルダーハースト オリジン カノンコップ キアモント キャサリン マーシャル グランプロバンス グレネリー クローヌ コンスタンシア グレン シティ オン ア ヒル ジュリアンスカール ステラー ステレンラスト スローワイン ストームワインズ セダバーグ ティーフック デイビット&ナディア ドリフック ドルニエ ナマクワ ニュービギニングス ハーテンバーグ バデンホースト フレッジ&カンパニー ブーケンハーツクルーフ ブラハム プルピットロック ベリンガム ポールクルーバー ボッシュクルーフ マシュー ヴァン ヘーデン マン ライナカ ラステンバーグ ラーツ ラーマン リーベック リントンパーク レインボーズ・エンド ロバートソン ロングリッジ ワーウィック
ツイート ポールクルーバー・シャルドネ ※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。 フレッシュかつ豊かで綺麗な酸味、フルーティでなめらかな口あたり。エレガントなフィニッシュ。これまでよりオークの風味を押さえたフレッシュな風味が前面に出ているヴィンテージ。 販売価格 / 2,900 円(税抜) 購入数 Paul Cluver Chardonnay 生産者[ポールクルーバー] 原産国/地域南アフリカ/[エルギン] タイプ[白]・[辛口] 主要品種[シャルドネ] アルコール度数14%未満 容量750ml ヴィンテージ2016 JAN6009609150042 受賞/評価[Decanter World Wine Awards 2018’] 2017VT:94 Point/Silver[Decanter World Wine Awards 2017’] 2016VT:95 Point/Gold[Tim Atkin Report 2017’] 2016VT:93 Point[Tim Atkin Report 2016’] 2015VT:93 Point [Decanter World Wine Awards 2016’] 2015VT:95 Point/Gold[Parker Wine Advocate] 2014VT:93 Point[Decanter World Wine Awards 2008’] 2007VT:Regional Trophy: SA Chardonnay Trophy Under £10 植樹は1987-2016年。樹齢:1-30年。土壌は、表面は頁岩で、地中は粘土質。斜面は南東側斜面と南南西向き。標高は280-350m。2016年は近年で最も乾燥した年になった。収穫は2/16-3/11。収穫もこれまでで一番早く始まった。幸いこの時期の夜は、大変涼しく、その結果ワインもフレッシュに仕上がった。夜中の涼しい時間に収穫。スキンコンタクト後、100%フレンチオーク(新樽20%、残りは2-4年目の樽使用)内で天然発酵&9ヶ月熟成。15%はマロラクティック発酵。攪拌(かくはん)は昨年より涼しい温度で行うことにより、フレッシュさをキープできた。良い樽のみブレンドして瓶詰め。生産量:42,000本。バターを塗ったトースト、ブリオッシュ、みかんやレモン、ライムなどの柑橘類、柑橘類の花、ヴァニラ、アーモンドフレークなどの香り。フレッシュかつ豊かで綺麗な酸味、フルーティでなめらかな口あたり。エレガントなフィニッシュ。これまでよりオークの風味を押さえたフレッシュな風味が前面に出ているヴィンテージ。評価の高かった2015VTにも負けない仕上がり。シーフード、サーモン、クリームパスタ、鶏肉料理、豚肉料理、レモンバターソースなど。 南アフリカで最も急速に伸びているワイナリー ポールクルーバー・ワイナリーは、南アフリカ・ケープタウン周辺では平均気温が最も低いエルギン地区にあります。オーナーのポールクルーバー氏は、「徹底した質にこだわるワイン造り」をコンセプトにワイン造りの工程は、ひとつひとつ丁寧な手作業で行われています。 > ポールクルーバー クール便希望はこちらを購入 クール便 指定 タイプ 赤ワイン 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン 全アイテム 赤ワイン ピノタージュ カベルネソーヴィニヨン シラー ピノノワール メルロ その他品種 ブレンド 白ワイン品種 シュナンブラン ソーヴィニヨンブラン シャルドネ その他品種 ブレンド その他 甘口 大容量・ミニ・ハーフサイズ お得&セット商品 ティムアトキン サクラアワード クラフトビール 価格別 〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜4,000円 4,001円〜5,000円 5,001円〜6,000円 6,001円〜 アタラクシア アリステア ウォーター・クルーフ ウォーターフォード ヴィラフォンテ ヴィルダーハースト オリジン カノンコップ キアモント キャサリン マーシャル グランプロバンス グレネリー クローヌ コンスタンシア グレン シティ オン ア ヒル ジュリアンスカール ステラー ステレンラスト スローワイン ストームワインズ セダバーグ ティーフック デイビット&ナディア ドリフック ドルニエ ナマクワ ニュービギニングス ハーテンバーグ バデンホースト フレッジ&カンパニー ブーケンハーツクルーフ ブラハム プルピットロック ベリンガム ポールクルーバー ボッシュクルーフ マシュー ヴァン ヘーデン マン ライナカ ラステンバーグ ラーツ ラーマン リーベック リントンパーク レインボーズ・エンド ロバートソン ロングリッジ ワーウィック