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フルボディ
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グレネリー・グラスコレクション・カベルネソーヴィニヨン
2,400円(税込2,640円)
カシス、チェリー、スパイス、チョコレートなどの複雑な香り。ワインは程よい渋みと酸味を持ち、果実味、ボディ、オークの風味のバランスが良い。
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ドルニエ・ピノタージュ
2,900円(税込3,190円)
ブラックチェリー、ダークベリー、カシスの香りにタバコやナツメグのニュアンスが加わったアロマ。味わいは、熟したプラム、バニラビーンズ、スミレの香りがはじけるように広がります。
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ドルニエ・メルロ
2,900円(税込3,190円)
控え目ながら優雅で妖艶。プラム、ミント、ローストしたナッツ、メンソールなどの香り。柔らかな酸味、なめらかでクリーミーな味わい。しっかりとしたタンニンとボディ。
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ハーテンバーグ・カベルネソーヴィニヨン
4,400円(税込4,840円)
世界一を取ったカベルネ。果実味豊かでジューシー、柔らかな酸味でなめらかな味わい。全体に綺麗にまとまっているエレガントなワイン。
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ハーテンバーグ・メルロ
3,900円(税込4,290円)
夜明け前の涼しい時間にブドウを全て手摘みで収穫。発酵後、225Lのフレンチオーク(新樽40%)でマロラクティック発酵し、18ヶ月熟成。プラム、赤系果実、ダークチョコレートなど豊かなフルーツの香り。
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ブーケンハーツクルーフ・ウルフトラップ・レッド
1,600円(税込1,760円)
ウルフトラップの特徴であるジューシー&フルーティで、リッチな味わい。濃いワインだが、全体的にスムーズでなめらか、ほんのり甘みもある。
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ブーケンハーツクルーフ・ザ・チョコレートブロック
5,400円(税込5,940円)
熟したプラム、ブラックチェリー、赤系果実、黒系果実、ブラックオリーブ、ココア、ミント、スパイスなど複雑な香り。
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ブーケンハーツクルーフ・ポークパインリッジ・カベルネ
2,200円(税込2,420円)SOLD OUT
鮮やかなルビーレッド、プルーン、イチジク、トリュフ、オークの香り。柔らかな酸味、豊な果実味、適度な渋みと、なめらかな味わい。
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ブーケンハーツクルーフ・ポークパインリッジ・シラー
2,200円(税込2,420円)
スミレ、ブラックチェリーなど、しっかりとした香りに白コショウの風味。比較的豊な酸とジューシーでなめらか、フルーティな口あたり。
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ブラハム・カベルネ
2,750円(税込3,025円)
豊かな酸味と果実味。ワインは濃い目だが、繊細でキメの細かいなめらかな上質感のある味わい。
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ブラハム・シラーズ
3,300円(税込3,630円)
チョコのような口当たり、エレガントに広がる香り。JPワインマガジン4星。醸造家のヒーシー女史は、03年「南アフリカ最優秀ワイン醸造家」に選出されています。
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ブラハム・ピノタージュ
2,800円(税込3,080円)
南アフリカ・ピノタージュのお手本的な人気商品。独特な香りと味がクセになるワイン。一度は飲むべき。ジョン・プラッター・ワインマガジン(南ア)で4星。
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ポールクルーバー・セブンフラッグス・ピノノワール
11,000円(税込12,100円)SOLD OUT
野イチゴやマッシュルーム、スパイス、チョコレートなど豊かな香り。柔らかい酸味と厚くしっかりと重厚感のあるボディ。なめらかで余韻は長くクラシックなスタイル。
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ポールクルーバー・エステート・ピノノワール
3,900円(税込4,290円)
美しいガーネット色。土っぽいアーモンド、クランベリー、ラズベリーなどの香り。柔らかい酸味、細やかな渋み、程よくしっかりしたボディ、なめらかな味わい。余韻は長い。クラシックとニューワールドの中間的なピノノワール
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マン・カベルネ・セラーセレクション
1,600円(税込1,760円)
高品質でコストパフォーマンスの高い商品を供給しているマン・ヴィントナーズ社が生産しています。よりスタイリッシュに、そして洗練されたワインに生まれ変わった「マン・カベルネ・セラーセレクト・シリーズ」です。
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マン・リザーブ・カベルネ
2,400円(税込2,640円)
サクラアワード2015はゴールド受賞!しっかり濃厚、スタイリッシュなカベルネ。2011年ヴィンテージはパーカーポイント89点。
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ミヤルスト・ルビコン
8,000円(税込8,800円)
若々しく深みのあるルビー色。スミレ、熟した黒プラム、ブラックベリー、カシスに加え、杉の木などが複雑に香る。まだ若く力強い味わいで、口当たりはパワフル。新鮮な黒系果実が詰まっており、丸みのあるタンニンとオーク、そして爽やかな酸味が特徴。
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ラーツ・ファミリー・カベルネフラン
9,100円(税込10,010円)SOLD OUT
南アフリカのカベルネフラン100%で作ったワインとしては最高峰の1本。フランスのシャトー・シュバルブランにも匹敵すると評価されている。
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ラーツ・MR(エムアール)
22,000円(税込24,200円)
濃く深いルビー色。ブラックチェリー、ブラックベリー、カシス、シナモン、ダークチョコレートなど、複雑かつ濃厚な香り。豊かな酸味、濃厚でジューシー、しっかりとした太いボディでも、ワインはキメ細やかでなめらか、5つの品種が綺麗に調和している。
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ラステンバーグ・カベルネソーヴィニヨン
2,700円(税込2,970円)
カシス、プラム、ベリー系の豊かな香り。綺麗な酸味。渋みは細やかで柔らかい。やや濃厚な果実味で、きめ細やかでシルキーななめらかな味わい。
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ロバートソン・CR・No.1シラーズ
5,200円(税込5,720円)
熟したブラックベリーの香りに黒コショウなどほんのりスパイシーな香りもあり。柔らかな酸味と骨格のあるしっかりしたボディと細やかな渋み。なめらかで上品、長い余韻で綺麗にまとまっている。
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【 セレクト 6 】 バイヤー厳選6本セット
10,000円(税込11,000円)
当バイヤーがワインの状態、飲み頃(ヴィンテージ)を重視し、ご注文ごとに旬のオススメを6本セレクトさせていただきます。
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【 セレクト 6 】 バイヤー厳選6本セット
20,000円(税込22,000円)
当バイヤーがワインの状態、飲み頃(ヴィンテージ)を重視し、ご注文ごとに旬のオススメを6本セレクトさせていただきます。
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カノンコップ・カベルネソーヴィニヨン
7,700円(税込8,470円)
深いルビー色。カシス、黒系果実、ブルーベリー、紅茶の葉、タバコ、鉛筆の芯、ビターチョコレート、ハーブ、エスプレッソ、オーク由来のスパイスなど複雑な香り。フレッシュで比較的豊かな酸味、凝縮し濃厚な果実味、上品で洗練された渋み、しっかりと太いボディ。
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カノンコップ・ピノタージュ
7,600円(税込8,360円)SOLD OUT
過去ビンテージ15IWSCでピノタージュ世界一!なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、しっかりと太いボディ。細やかで上品な渋み。エレガントなスタイル。
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カノンコップ・カデット・ピノタージュ
3,200円(税込3,520円)
なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、程良くしっかりしたボディ。細やかで上品な渋み。エレガントなスタイル。フィニッシュはドライで余韻も長い。 カデットとは「士官候補生」。
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カノンコップ・カデット・ケープブレンド
2,900円(税込3,190円)
ダークチョコレートやブラックベリーの風味。様々な品種が複雑に表現され、かつ調和がとれている。フィニッシュはドライで余韻も長い。 カデットとは「士官候補生」
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キャサリン・マーシャル・ピノノワール・クレイソイルズ
6,000円(税込6,600円)
豊かな酸味、しっかりした骨格。フレッシュで、とてもきれいな、シルキーななめらかさと細やかな渋み。ピュアでチャーミングなブドウの味わいで美しくエレガントにまとまっている。
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【 セレクト 6 】 訳アリワイン「6本」セット
10,000円(税込11,000円)SOLD OUT
ラベルやボトルにキズ有。ですが中身は問題無し! ご自宅用におすすめ。 掘り出し物満載です。
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グレネリー・エステートリザーブ・レッド
3,300円(税込3,630円)
明確な骨格のあるボディを持ち、濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガント、「ファンタスティック!」なワインに仕上がっている。
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グレネリー・グラスコレクション・シラー
2,400円(税込2,640円)
白胡椒のスパイス、スパイシーなプラムなど凝縮した果実味。 渋みはソフトでなめらか。果実の旨味をそのまま表現されている。
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ボッシュクルーフ・コンクルージョン
5,500円(税込6,050円)
ハーブ、プラム、タバコなどの香り。柔らかくなめらかな酸、凝縮した果実味、程よくしっかりした骨太なボディ。キメは細やかで、シルキーでなめらかな口あたり。
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ハーテンバーグ・ドアキーパー・リザーブ レッド
(カベルネソーヴィニヨン シラーズ)2,650円(税込2,915円)
ラズベリー、カシスなど熟した赤い果実、スパイスなどの香り。柔らかな酸味、渋みは細やかで、程よいボディ感。なめらかでシルキーな口あたりが最後まで続く。
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カノンコップ・ブラックラベル・ピノタージュ
39,000円(税込42,900円)
プラム、ブラックチェリーなどの赤い果実の香りに香水やスパイスなどの香り。柔らかく滑らかな酸が後口まで続く。凝縮した濃厚な果実味、太くしっかりした骨格。
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ヴィラフォンテ・シリーズC
22,000円(税込24,200円)
カベルネソーヴィニョン主体のボルドーブレンドで、しっかりした骨格と渋みを持っているが、キメは細やかで美しく、なめらかさも持ち合わせている。心地良い酸に凝縮した果実味、引き締まったボディとエレガントさ、重心は下に位置し、ワインに深みも感じる。
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キャサリン・マーシャル・ピーターズ・ヴィジョン
6,500円(税込7,150円)
ボディは程よくしっかりした骨格を持ち、全体のバランスも良く整っている。口あたりはなめらかで非常に美しく上品。余韻は深く、長く、素晴らしいフィニッシュ。南アフリカを代表する秀逸なメルロの1本。
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ラーツ・オリジナル・シュナンブラン
3,500円(税込3,850円)
「シュナンブラン・キング」のラーツの原点を知ることが出来るワインであり、かつ、南アフリカの樽無しシュナンブランとしては、同国トップランクの1本として、南アフリカのシュナンブランを知る上では、避けては通れない1本。
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ライナカ・コーナーストーン
4,600円(税込5,060円)
フレッシュで心地良い酸、凝縮した果実味、はっきりとした輪郭のボディ。細やかでしっかりとした渋みを感じるが、口あたりはなめらか。複雑味もあり、バランス良くまとまっている。余韻も長い。ステレンボシュの中でも冷涼感を感じるポカドライ小地区のクラシックなボルドー・スタイル。
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カノンコップ・ポールサウアー
10,500円(税込11,550円)
フレッシュなハーブ、土、鉛筆の芯、スパイス、カシス、プラムなど黒系赤系果実、タバコなど豊かで複雑な香り。フレッシュで豊かな酸、ピュアで濃厚な果実味、リッチでなめらか。洗練された細やかで緻密な美しい渋みと引き締まったボディ。
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ヴィラフォンテ・シリーズM
18,000円(税込19,800円)
深く濃厚なガーネット色。ブラックベリー、ブラックチェリー、ラズベリー、ビーフブイヨン、バルサミック、ドライフラワー、ヴァニラ、チョコレート、香水、スパイスなどの香りにオークの風味。柔らかく、なめらかな酸味、程良くしっかりしたボディ、それぞれの品種が複雑、かつ旨く調和し、シルキーなタッチで綺麗な酒質。
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ハーテンバーグ・シラーズ
3,300円(税込3,630円)
オーガニック農業。シラーズのスペシャリスト、ハーテンバーグ社のプレミアム・レンジ。何かの要素が突出したということの無い綺麗にまとまったステレンボシュ地区の教科書的なシラーズ。
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ハーテンバーグ・グラベルヒル
15,700円(税込17,270円)
同社のトップレンジのバックヴィンテージ。もともとは、オークション用に作られていた商品。ハーテンバーグ社で、最も品質の高いシラーズ畑の1区画分から作られている。
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ボッシュクルーフ・カベルネソーヴィニヨン・メルロ
2,300円(税込2,530円)
深いルビー色。熟したプラム、ハーブ、チョコレート、オークの風味など複雑な香り。柔らかで心地良い酸味、凝縮した果実味、ボディはしっかりとした骨格を持ち、なめらかでシルキー、心地良い渋み。
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ラスカリオン・パンディキュレーション
2,200円(税込2,420円)SOLD OUT
「心地良い目覚め」を意味する。熟したブラックベリー、プラム、スパイスに少しオークの香り。柔らかな酸、程良いボディ、渋みは柔らかく、丸みを帯びている。豊かな果実味がジューシーでなめらか、ほんのりスパイシー。余韻も長く、バランスの良いワイン。
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ラスカリオン・45RPM
2,000円(税込2,200円)SOLD OUT
爽やかな赤系果実、ブラックベリー、ブラックオリーブ、ハーブ、フローラルな香り。フレッシュで心地良い酸、優しくなめらかなボディ。細やかな渋みはワインに溶け込んでいる。
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ブーケンハーツクルーフ・ステレンボッシュ・カベルネ
9,400円(税込10,340円)
畑はヘルダーバーグの北西向きの斜面、ポカドライヒルズの南東側斜面。これらの畑は風化した花崗岩にテーブルマウンテン砂岩と岩の多いコーヒークリップ土壌(現地で呼ばれている土壌名。鉄分の多い花崗岩で赤ワインにミネラルとエレガンスを与える)が混ざっている。
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ブーケンハーツクルーフ・フランシュック・カベルネ
9,400円(税込10,340円)
ブドウは自社畑(風化した花崗岩)と、その他のフランシュックの畑(渓谷の深い沖積土壌の畑)から収穫される。自社畑のカベルネソーヴィニョンとカベルネフランの畑は12年前からオーガニック農法で栽培され、ヴィンテージを重ねるごとに非常に優れた品質のブドウを生産している。
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ブーケンハーツクルーフ・シラー
9,400円(税込10,340円)
ブドウは最も素晴らしいシラーの産地であるスワートランドのポルセレインバーグとゴールドマインの畑のものを使用。土壌は、前者は収穫量の少ないロッキーベッドロックシスト、後者は風化したシストで、凝縮感と骨格のあるワインになる。
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ライナカ・リザーブ・カベルネソーヴィニヨン
16,700円(税込18,370円)SOLD OUT
同社のトップレンジで良いヴィンテージのみリリースされる特別なワイン。南アフリカのカベルネソーヴィニョン100%のワインとしては、他にはない美しさとしなやかさを兼ね備えた最高クラスの1本。
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ライナカ・バイオダイナミック・シラー
3,500円(税込3,850円)
全房でプレス。フレッシュで柔らかな酸、ナチュラルでピュアな果実味がジューシー。優しいなめらかな渋み、程良い骨格のボディ。フルーティでミネラルに富み、柔らかく全体のバランスも良い。
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カノンコップ・カデット・カベルネソーヴィニヨン
3,100円(税込3,410円)
ブラックベリー、ブルーベリー、カシス、削った鉛筆の芯、フレッシュなハーブ、オーク由来のスパイスなどの香り。フレッシュで豊かな酸、細かいけれどしっかりとした渋み、ボディはミディアムからフルボディで締まっている。フルーティな果実味が豊かでとても美味しく、口あたりは柔らかく滑らか。余韻は長く、豊かな果実の風味は最後まで続く。
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【 セレクト 6 】 バイヤー厳選6本セット
30,000円(税込33,000円)
当バイヤーがワインの状態、飲み頃(ヴィンテージ)を重視し、ご注文ごとに旬のオススメを6本セレクトさせていただきます。
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ダーマシーン・ステレンボッシュ・カベルネソーヴィニヨン
7,800円(税込8,580円)
ステレンボシュの3つの畑(ボタラリー、ポカドライ・ヒルズ、ヘルダーバーグ)のブドウを使用。それぞれの畑の特徴が、このワインに豊かさ、ミネラル、凝縮した果実味を与え、複雑にかつエレガントにまとまっている。
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グレネリー・レディ・メイ・レッド
7,200円(税込7,920円)SOLD OUT
グレネリー社のフラグシップ。グレートヴィンテージ。ピションラランドを彷彿させるアイテム。超熟向きのワイン。クラシックでエレガント、スタイリッシュなワイン。グレートヴィンテージに相応しい仕上がり。
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ダーマシーン・スワートランド・シラー
7,800円(税込8,580円)
花崗岩土壌で育ったブドウ由来の香水やスパイス、ピュアな香り。頁岩やシスト土壌で育ったブドウは土っぽい香りでワインに骨格や深みを与えている。ユニークなテロワールを表現するダーマシーンらしいピュアなスタイルで美しくまとまっている。
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ダーマシーン・セダバーグ・シラー
6,900円(税込7,590円)
優しいピュアなスタイルのステレンボシュ・シラーに対して、シーダバーグは濃厚でよりしっかりしたスタイル。製造工程はほぼ同じなので、これらのテロワールの違いを比較するのも面白い。
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ダーマシーン・ステレンボッシュ・シラー
7,800円(税込8,580円)
南アフリカでもトップクラスのステレンボッシュのローヌ・スタイル・シラー。今飲むならフレッシュでピュアな果実味を楽しみ、また5-10年熟成したら更に美しいワインになると思われる。
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ボッシュクルーフ・シラー
4,000円(税込4,400円)
チャーミングな赤系果実、スミレ、香水、白コショウ、様々なスパイスの複雑で魅力的な香り。柔らかくなめらかな酸、凝縮した果実味、渋みは程良く心地良い。ボディは中庸からフルボディ。
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キャサリン・マーシャル・ピノノワール・サンドストーン
4,300円(税込4,730円)
フレッシュなチェリー、赤いベリー、スパイスなど繊細な香り。柔らかな酸と細やかで上品な渋み、繊細でなめらか、優しくフルーティな味わい。砂岩由来の優しいボディと最小限のナチュラルなアプローチから作られるピュアでクリーン、透明感のあるエレガントでチャーミングなワイン。
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ジュリアンスカール・ボーンオブファイヤー・シラー
3,300円(税込3,630円)
オーガニックワイン。熟したブラックベリーやブラックチェリー、濃厚なプラム、ダークチョコレート、スパイス、ドライハーブ、湿った土など複雑な香り。フレッシュで活き活きとした酸、しっかり感じる渋み、果実味はやや濃厚で肉厚。複雑味と多層な構造、ボディは比較的しっかりしている。













































