ザ・ブーケンハーツクルーフ・チョコレートブロック（VT16）
※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。
プルーン、ベリー、クローブ、花、コショウなどエキゾチックな香り。なめらかな酸味、しっかりした渋みと骨太のボディ、なめらかで柔らかくシルキーな口当たり。長く上品な余韻が続く。
販売価格 / 4,600 円（税抜）
The Boekenhoutskloof The Chocolate Block
2016ヴィンテージよりすべてスワートランドのブドウを使用。品種ごとに発酵、熟成。カベルネソーヴィニョンは、新樽のフレンチオークで熟成、他は２年目、３年目の樽で熟成。熟成期間は16ヶ月。ブレンドし、粗めのフィルターで濾過してブレンド。プルーン、ベリー、クローブ、花、コショウなどエキゾチックな香り。なめらかな酸味、しっかりした渋みと骨太のボディ、なめらかで柔らかくシルキーな口当たり。長く上品な余韻が続く。
南アフリカ No.1 ワイナリー
ブーケンハーツクルーフ社は、南アフリカを代表する「ワールドクラス」ワイン生産者。1776年設立。フランシュック地区で最も古く、かつ最も評価の高いワイナリー。
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