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飲む人も造る人も幸せに。「マスダの南アフリカワイン専門店」では、環境にやさしい、社会貢献活動に力を入れた、高品質な数々のワインをご紹介しています。

ラスカリオン・パンディキュレーション

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

「心地良い目覚め」を意味する。熟したブラックベリー、プラム、スパイスに少しオークの香り。柔らかな酸、程良いボディ、渋みは柔らかく、丸みを帯びている。豊かな果実味がジューシーでなめらか、ほんのりスパイシー。余韻も長く、バランスの良いワイン。

販売価格 / 2,100 円(税抜)

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Rascallion Pandiculation

生産者[ラスカリオン]
原産国/地域南アフリカ/[ウェスタンケープ]
タイプ[赤][フルボディ]
主要品種[シラーズ]85%、[グルナッシュノワール]15%
アルコール度数14%未満
容量750ml/スクリューキャップ
ヴィンテージ2015
JAN0700083862884
受賞/評価[Tim Atkin Report 2019’] 2015VT:90 Point
「パンディキュレーション」とは、「心地良い目覚め」を意味する。2種類の品種は、別の地域のブロックからブドウを購入。グルナッシュはブッシュヴァイン(株仕立て)でブドウの房は小さく、風味が豊かなブドウ。収穫は2月下旬の朝早く涼しい時間に実施。軽く破砕し、それぞれの品種で発酵後、シラーズはフレンチオークに移し、マロラクティック発酵を経て18ヶ月熟成。グルナッシュは樽使用無しでナチュラルなブドウの味を表現した。最後にブレンド。熟したブラックベリー、プラム、スパイスに少しオークの香り。柔らかな酸、程良いボディ、渋みは柔らかく、丸みを帯びている。豊かな果実味がジューシーでなめらか、ほんのりスパイシー。余韻も長く、バランスの良いワイン。心地良いエレガントな南ローヌ・スタイル。価格パフォーマンスに優れたワイン。様々な肉料理、ジビエ、中華・アジア系料理など。

ワイナリー

ラスカリオン

"This is not Wine, This is RASCALLION"(「これはワインではなく、ラスカリオンです」)

「南アフリカは、単一品種よりブレンド・ワインの方が価値が高い」という考えの下、南アフリカの様々な地区(ステレンボシュ、スワートランド、ピーケニアスクルーフ、ロバートソンなど)のワインを購入してブレンドしているネゴシアン。文字やラベルも特徴的。リーズナブルで高品質のワインを生産。

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ラスカリオンイメージ

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