ベリンガム・ホームステッド・ソーヴィニヨンブラン
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ベストな畑を西ケープ州から探し、天然発酵で作られる。 メロン、梨、柑橘類などの香り。フレッシュで柔らかな酸味、凝縮した果実味、しっかりと太いボディ。柑橘系やトロピカルフルーツの風味が爆発的なほど豊かで最後まで続く。フィニッシュはクリスピーで、クリーン&ドライ。
販売価格 /2,200円(税込2,420円)
Bellingham Homestead Sauvignon Blanc
ベストな畑を西ケープ州から探し、天然発酵で作られる。 手摘みで収穫、ステンレスタンクで16度で低温発酵、そのまま澱(おり)が入ったまま熟成(シュール・リー製法)。メロン、梨、柑橘類などの香り。フレッシュで柔らかな酸味、凝縮した果実味、しっかりと太いボディ。柑橘系やトロピカルフルーツの風味が爆発的なほど豊かで最後まで続く。フィニッシュはクリスピーで、クリーン&ドライ。豊かな果実味と太い骨格を持ち合わせた、しっかり系ソーヴィニョンブラン。グリルした魚、シーフード、鶏肉など。
![ワイナリー ワイナリー](https://masuda.southafricawine.jp/shopdata/img/detail/ts_goods2.png)
![ブランド名](https://masuda.southafricawine.jp/shopdata/product/p_bellingham1.gif)
300年以上の歴史を持つワイナリー
ベリンガムは1693年に設立された300年を超える歴史あるワイナリー。
ベリンガムとは「美しい畑」という意味。卓越した技術力と商品開発力で、幾つかのブランドを所有しているが、創業者バーナードの名前を冠にした同社のトップレンジ「バーナード・シリーズ」は、数々のメダルやトップ評価を勝ち取るなど、南アフリカ屈指のワイナリーの1つに成長している。
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