ブーケンハーツクルーフ・ポークパインリッジ・ソーヴィニヨンブラン
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リンゴの花、メロン、パパイヤなど、トロピカルフルーツを思わせる香りに、活き活きとした爽やかな酸味。フレッシュで、 クリスピーなバランスの良い仕上がり。程よい厚みとやさしい余韻。
販売価格 /1,800円(税込1,980円)
Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Sauvignon Blanc
ロバートソン、ステレンボッシュ産のブドウを主に使用。リンゴの花、メロン、パパイヤなど、トロピカルフルーツを思わせる香りに、活き活きとした爽やかな酸味。フレッシュで、 クリスピーなバランスの良い仕上がり。程よい厚みとやさしい余韻。サラダ、シーフードのマリネ、お寿司など。2009年ヴィンテージは、2009年11月28日のジャンシス・ロビンソンのサイトで「絶対お勧めの世界の白ワイン77本」の1本に選出される。
日々 愛用されるテーブルワインをテーマに、畑の人気者 ハリネズミをモチーフとしている
7つの椅子を作り上げた「ワールドクラス」の生産者
ブーケンハーツクルーフ社は、南アフリカを代表するワイン生産者である。フランシュック地区で最も古く、かつ最も評価の高いワイナリー。ワイナリーの名前の由来は、「ブーケンハーツ」（現地の言葉、アフリカーンス語で「土着のブナの木」を意味する）から来ている。
＞ ブーケンハーツ・クルーフ
