ツイート ライナカ・エステート・シラー ※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。 洗練されながらも力強さを備えたシラーです。桑の実、ブラックチェリー、プラムの幾重にも重なるアロマに、カルダモン、オールスパイス、そしてラベンダーを思わせる繊細な花の香りが調和。 販売価格 /7,000円(税込7,700円) 購入数 Reyneke Estate Syrah 生産者[ライナカ] 原産国/地域南アフリカ/[ステレンボッシュ] タイプ[赤]・[フルボディ] 主要品種[シラー]100％ アルコール度数13.5％未満 容量750ml ヴィンテージ2023 JAN6002039014243 特徴[EUオーガニック認証] 受賞／評価[Tim Atkin Report 2025’] 2023VT：95 Point[Platter SA 2024’] 2023VT：4 STAR 89 Point 手摘みで収穫したブドウを一晩低温で冷却した後、天然発酵。全体の30％は全房発酵、コンクリートタンクとステンレスタンクを組み合わせて醸造。発酵後は、使用済みのニュートラルオーク、2,500Lのフードル樽、2年目の400L樽で16か月間熟成。洗練されながらも力強さを備えたシラーです。桑の実、ブラックチェリー、プラムの幾重にも重なるアロマに、カルダモン、オールスパイス、そしてラベンダーを思わせる繊細な花の香りが調和。口当たりはピュアでエレガント。ジューシーな黒系果実の風味を、きめ細かくもしっかりとしたタンニンが支えている。余韻にはホワイトペッパーと旨味を感じさせるスパイスが現れ、奥行きと複雑さを与えています。 南アフリカで最初にビオディナミ認証を取得 ステレンボシュの南西、フォルス湾から数キロメートルという冷涼で、ステレンボシュの街やフォルス湾が見渡せる標高250-350ｍの小高い丘にある（20ha）。畑は海からの冷涼な風が通り、斜面は北、東、南方向にある。土壌は古い砂岩質で、表面には花崗岩や粘土もある。ブドウの樹齢は古く、約40年。1998年に現在のオーナー、ヨハン・ライナカが母親から農園を引き継ぎ、徐々にオーガニック、ビオディナミ農法に変更していった。2004年、南アフリカで最初のビオディナミ・ワイナリーとして認証を取得。ヨハンは、南アフリカ・ワイン業界のビオディナミ農法の第一人者で、ストイックで哲学者のような人柄。「科学的な物を使用している限り、ワインで本当のテロワールは表現できない。土が活き活きとしてこそ、ワインからテロワールを感じることが出来る。」と。 ＞ ライナカ クール便希望はこちらを購入 クール便 指定 セミナー セミナー＆イベント タイプ 全アイテム 赤ワイン 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン 甘口 大容量・ミニ・ハーフサイズ お得＆セット商品 オリーブオイル 赤ワイン ピノタージュ カベルネソーヴィニヨン シラー ピノノワール メルロ その他品種 ブレンド 白ワイン品種 シュナンブラン ソーヴィニヨンブラン シャルドネ その他品種 ブレンド 価格別 〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜4,000円 4,001円〜5,000円 5,001円〜6,000円 6,001円〜 セミナー セミナー＆イベント アタラクシア ウォーターフォード ヴィラフォンテ オートガブリエール カノンコップ カルメンスティーブンス キアモント キャサリン マーシャル グレネリー クローヌ コンスタンシア グレン サワーヴァイン シティ オン ア ヒル ジュリアンスカール ステラー ステレンラスト ゾルフリート ダーマシーン デイビット＆ナディア ドルニエ ナマクワ ニュービギニングス ハーテンバーグ ハッシャー ブーケンハーツクルーフ ブラハム ブルースジャック ポールクルーバー ボッシュクルーフ マン モヤミーカー ライナカ ラスカリオン ラステンバーグ ラーツ リーベック レインボーズ・エンド レヌッツァ ロバートソン ロングリッジ
ツイート ライナカ・エステート・シラー ※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。 洗練されながらも力強さを備えたシラーです。桑の実、ブラックチェリー、プラムの幾重にも重なるアロマに、カルダモン、オールスパイス、そしてラベンダーを思わせる繊細な花の香りが調和。 販売価格 /7,000円(税込7,700円) 購入数 Reyneke Estate Syrah 生産者[ライナカ] 原産国/地域南アフリカ/[ステレンボッシュ] タイプ[赤]・[フルボディ] 主要品種[シラー]100％ アルコール度数13.5％未満 容量750ml ヴィンテージ2023 JAN6002039014243 特徴[EUオーガニック認証] 受賞／評価[Tim Atkin Report 2025’] 2023VT：95 Point[Platter SA 2024’] 2023VT：4 STAR 89 Point 手摘みで収穫したブドウを一晩低温で冷却した後、天然発酵。全体の30％は全房発酵、コンクリートタンクとステンレスタンクを組み合わせて醸造。発酵後は、使用済みのニュートラルオーク、2,500Lのフードル樽、2年目の400L樽で16か月間熟成。洗練されながらも力強さを備えたシラーです。桑の実、ブラックチェリー、プラムの幾重にも重なるアロマに、カルダモン、オールスパイス、そしてラベンダーを思わせる繊細な花の香りが調和。口当たりはピュアでエレガント。ジューシーな黒系果実の風味を、きめ細かくもしっかりとしたタンニンが支えている。余韻にはホワイトペッパーと旨味を感じさせるスパイスが現れ、奥行きと複雑さを与えています。 南アフリカで最初にビオディナミ認証を取得 ステレンボシュの南西、フォルス湾から数キロメートルという冷涼で、ステレンボシュの街やフォルス湾が見渡せる標高250-350ｍの小高い丘にある（20ha）。畑は海からの冷涼な風が通り、斜面は北、東、南方向にある。土壌は古い砂岩質で、表面には花崗岩や粘土もある。ブドウの樹齢は古く、約40年。1998年に現在のオーナー、ヨハン・ライナカが母親から農園を引き継ぎ、徐々にオーガニック、ビオディナミ農法に変更していった。2004年、南アフリカで最初のビオディナミ・ワイナリーとして認証を取得。ヨハンは、南アフリカ・ワイン業界のビオディナミ農法の第一人者で、ストイックで哲学者のような人柄。「科学的な物を使用している限り、ワインで本当のテロワールは表現できない。土が活き活きとしてこそ、ワインからテロワールを感じることが出来る。」と。 ＞ ライナカ クール便希望はこちらを購入 クール便 指定 セミナー セミナー＆イベント タイプ 全アイテム 赤ワイン 白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン 甘口 大容量・ミニ・ハーフサイズ お得＆セット商品 オリーブオイル 赤ワイン ピノタージュ カベルネソーヴィニヨン シラー ピノノワール メルロ その他品種 ブレンド 白ワイン品種 シュナンブラン ソーヴィニヨンブラン シャルドネ その他品種 ブレンド 価格別 〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜4,000円 4,001円〜5,000円 5,001円〜6,000円 6,001円〜 セミナー セミナー＆イベント アタラクシア ウォーターフォード ヴィラフォンテ オートガブリエール カノンコップ カルメンスティーブンス キアモント キャサリン マーシャル グレネリー クローヌ コンスタンシア グレン サワーヴァイン シティ オン ア ヒル ジュリアンスカール ステラー ステレンラスト ゾルフリート ダーマシーン デイビット＆ナディア ドルニエ ナマクワ ニュービギニングス ハーテンバーグ ハッシャー ブーケンハーツクルーフ ブラハム ブルースジャック ポールクルーバー ボッシュクルーフ マン モヤミーカー ライナカ ラスカリオン ラステンバーグ ラーツ リーベック レインボーズ・エンド レヌッツァ ロバートソン ロングリッジ
