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飲む人も造る人も幸せに。「マスダの南アフリカワイン専門店」では、環境にやさしい、社会貢献活動に力を入れた、高品質な数々のワインをご紹介しています。

コンスタンシア・グレン・ファイブ

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

「これぞ、フラッグシップ」と言わんばかりの威風堂々とした存在感を漂わせている。タンニンはしっかりしていても、あくまでも細やかでスムーズ、丸みを帯びた骨格は、エレガントで綺麗なコンスンシアらしさを表現している。

販売価格 / 4,800 円(税抜)

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Constantia Glen Five

生産者[コンスタンシア グレン]
原産国/地域南アフリカ/[コンスタンシア]
タイプ[赤][フルボディ]
主要品種[カベルネフラン]33%・・[カベルネソーヴィニヨン]19%・[プチベルド]18%・[メルロ]17%・[マルベック]13%
アルコール度数14.5%未満
容量750ml
ヴィンテージ2015
JAN6009800902136
受賞/評価[Decanter World Wine Awards 2019’] 2015VT:97 Point/Platinum
[Tim Atkin Report 2018’] 2014VT:95 Point
[Platter SA 2018’] 2014VT:4.5 STAR
早朝の涼しい時間に収穫。それぞれの品種ごとに発酵、225Lのフレンチオークで18ヵ月熟成。新樽80%使用。2年目樽20%使用。軽くフィルターして瓶詰。更に瓶熟成を3年してからリリース。生産量24,000本。赤系、黒系の果実、熟した果実、ジューシーなプラム、湿った土、鉛筆の芯、ハーブやスパイスなどの香り。柔らかい酸味、凝縮し深みのある果実味、しっかりした骨格とボディを兼ね備え、渋みは細やかで洗練されている。味わいはリッチでなめらか、フレッシュな酸味とミネラル、果実味、ボディ、全ての要素が見事に調和し、「これぞ、フラッグシップ」と言わんばかりの威風堂々とした存在感を漂わせている。タンニンはしっかりしていても、あくまでも細やかでスムーズ、丸みを帯びた骨格は、エレガントで綺麗なコンスンシアらしさを表現している。今でも楽しめるが、熟成しても楽しめるタイプなので、是非セラーに入れて欲しい。ラムチョップ、ローストポーク、マッシュルームのリゾットなど。

ワイナリー

ブランド名

南アフリカワイン発祥の地コンスタンシア

南アフリカで最初にブドウ栽培が始まった(1685年)コンスタンシア地区にある。「グレン」とは、「谷」を意味する。冷たい大西洋に囲まれ冷涼で、比較的降水量も多い。冷涼コンスタンシア地区のボルドー品種を使った優等生的な生産者。冷涼気候によりブドウはゆっくりと成長。一粒ずつの厳選なブドウ選果とポンプを使わないグラヴィティ・システムを採用。白も赤もフレッシュで豊かな酸味、しっかりした骨格とボディ、洗練されたエレガントで美しいワインを生み出している。同社ワインのキーワードは、「エレガンス、フィネス(洗練された)、バランス、コンプレックス(複雑味)」。

>コンスタンシア グレン

ブランド名イメージ

取り扱いワイナリー

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