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コンスタンシア・グレン・ファイブ

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

フレンチオークで19ヵ月熟成。軽くフィルターして瓶詰。更に瓶熟成を3年してからリリース。赤系果実、黒系果実、ジューシーなプラムなどの濃い果実、花や葉っぱ、ドライハーブ、オークなどの香り。豊かな酸としっかりした骨格のバランスが素晴らしい。

販売価格 /5,000円(税込5,500円)

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Constantia Glen Five

生産者[コンスタンシア グレン]
原産国/地域南アフリカ/[コンスタンシア]
タイプ[赤][フルボディ]
主要品種[カベルネソーヴィニヨン]25%・[カベルネフラン]23%・[メルロ]18%・[プチベルド]23%・[マルベック]11%
アルコール度数14.5%未満
容量750ml
ヴィンテージ2019
JAN6009800902136
受賞/評価[Decanter World Wine Awards 2011’] 2017VT:97 Point/Platinum
[Tim Atkin Report 2018’] 2014VT:95 Point
[Platter SA 2018’] 2014VT:4.5 STAR
2019年は冷涼な年でした。冷涼でブドウはゆっくり成長したためブドウのフレーバーは複雑で酸もしっかり保持することが出来た。結果として、エレガントでフレッシュ、明るいアロマの洗練されたワインになった。収穫はメルロとマルベックが3/19と3/20に始まり、プチベルドは4/9にスタート。特にプチヴェルドの出来が良く、ブレンド比率も23%にした。早朝の涼しい時間に収穫。それぞれの品種ごとに発酵、フレンチオークで19ヵ月熟成。軽くフィルターして瓶詰。更に瓶熟成を3年してからリリース。赤系果実、黒系果実、ジューシーなプラムなどの濃い果実、花や葉っぱ、ドライハーブ、オークなどの香り。豊かな酸としっかりした骨格のバランスが素晴らしい。凝縮した果実味、リッチでなめらか、渋みはしっかりと感じられるが、細やかで洗練されている。ダークフルーツの風味とフレッシュな酸味は最後まで続き、余韻は長く深みがある。心地良いフィニッシュと酸味によってもう一杯おかわりしたくなる。綺麗かつエレガントな申し分のないパーフェクト・ワインでボルドー好きな方にお勧め。2015年、2017年に続く素晴らしいヴィンテージ。長期熟成のポテンシャルも高く、是非セラーに入れて欲しいワイン。牛肉、羊肉、ラムチョップ、ローストポーク、マッシュルームのリゾットなど。

ワイナリー

ブランド名

南アフリカワイン発祥の地コンスタンシア

南アフリカで最初にブドウ栽培が始まった(1685年)コンスタンシア地区にある。「グレン」とは、「谷」を意味する。冷たい大西洋に囲まれ冷涼で、比較的降水量も多い。冷涼コンスタンシア地区のボルドー品種を使った優等生的な生産者。冷涼気候によりブドウはゆっくりと成長。一粒ずつの厳選なブドウ選果とポンプを使わないグラヴィティ・システムを採用。白も赤もフレッシュで豊かな酸味、しっかりした骨格とボディ、洗練されたエレガントで美しいワインを生み出している。同社ワインのキーワードは、「エレガンス、フィネス(洗練された)、バランス、コンプレックス(複雑味)」。

>コンスタンシア グレン

ブランド名イメージ

取り扱いワイナリー

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