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カノンコップ・カデット・ピノタージュ・ロゼ

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

色は繊細な薄いサーモンピンク。花、ストロベリー、ラズベリー、トロピカルフルーツ、パイナップルなどの香り。優しいフレッシュな酸味、フルーティで、バランス良くエレガントにまとまっている。

販売価格 /2,100円(税込2,310円)

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Kanonkop Kadette Pinotage Rose

生産者[カノンコップ]
原産国/地域南アフリカ/[ステレンボッシュ]
タイプ[ロゼ][辛口]
主要品種[ピノタージュ]100%
アルコール度数14.2%未満
容量750ml/スクリューキャップ
ヴィンテージ2024
JAN6009801167411
受賞/評価 [Tim Atkin Report 2019’] 2019VT:89 Point
[Tim Atkin Report 2018’] 2017VT:88 Point
[Platter SA 2023’] 2022VT:4.0 STAR 86 Point
土壌は、風化した花崗岩、砂岩。収穫量は6トン/ha。収穫後、破砕、色が出過ぎないようにプレス。ステンレスタンクで13度で発酵、熟成。色は繊細な薄いサーモンピンク。花、ストロベリー、ラズベリー、トロピカルフルーツ、パイナップルなどの香り。優しいフレッシュな酸味、フルーティで、バランス良くエレガントにまとまっている。ボディはロゼの中では太く、しっかりした骨格のあるフルボディ・タイプ。味わいはドライで、前菜からメインまで幅広い料理に合う。シーフード、サラダ、キッシュ、パスタ、エビチリ、中華料理、スパイシーな料理、アジア系料理など。カデットとは、「士官候補生」。

ワイナリー

カノンコップ

世界を代表するステレンボッシュ屈指の赤ワインメーカー

世界最大級のワイン評価大会IWSCなど主に、1990年代から最優秀賞を受賞するなど南アフリカワインの品質の高さを世界に知らしめたパイオニア的な存在のワイナリー。

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