飲む人も造る人も幸せに。「マスダの南アフリカワイン専門店」では、環境にやさしい、社会貢献活動に力を入れた、高品質な数々のワインをご紹介しています。

ラステンバーグ・ステレンボッシュ・シャルドネ

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

1682年設立の南アフリカの代表的な名門ワイナリーの一つ。アプリコット、オレンジの皮、柑橘類などの香り。豊かで活き活きとした酸味。繊細で綺麗、なめらかでややクリーミーな味わい。

販売価格 / 3,000 円(税抜)

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Rustenberg Chardonnay

生産者[ラステンバーグ]
原産国/地域南アフリカ/[ステレンボッシュ]
タイプ[白][辛口]
主要品種[シャルドネ]100%
アルコール度数14%未満
容量750ml
ヴィンテージ2015
JAN6002251000826
受賞/評価[Tim Atkin Report 2017’] 2016VT:92 Point
[Decanter World Wine Awards 2017’] 2015VT:92 Point/Silver
[Decanter World Wine Awards 2009’] 2007VT: Regional Trophy: South African Chardonnay over £10 Trophy
[Sakura Awards 2016’] 2014VT:Gold
樹齢13-29年、ブドウはかなり厳選している。畑は標高300-450mにあり、冷涼で酸のしっかりしたブドウが育つ。早朝の涼しい時間にブドウを全て手摘みで収穫。収穫後、ステンレスタンクで冷却後、300Lのフレンチオーク(新樽40%、2年目の樽60%)で天然発酵。12ヶ月の熟成を経て瓶詰め。アプリコット、オレンジの皮、柑橘類などの香り。豊かで活き活きとした酸味。繊細で綺麗、なめらかでややクリーミーな味わい。程良いボリューム感もあるエレガント系ワイン。シーフード料理、クリームソースやバターを使った料理など。

ワイナリー

ラステンバーグ

南アフリカの超名門。冷涼地区のエレガントワイン

ラステンバーグのワイン醸造の歴史は1682年にまで遡ります。
南アフリカを代表するワイン産地ステレンボッシュの北部に位置し、北東のシモンズバーグと南側のエルダーバーグの斜面にワイン畑が広がります。ステレンボッシュの中でも標高 (180〜450m)の高い冷涼な畑で栽培されたブドウで造られるワインは、エレガントで綺麗なスタイルでありしっかりとした酸が特徴のワイナリーです。

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ラステンバーグ

取り扱いワイナリー

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