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飲む人も造る人も幸せに。「マスダの南アフリカワイン専門店」では、環境にやさしい、社会貢献活動に力を入れた、高品質な数々のワインをご紹介しています。

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ラーマン・クラスター・ピノグリ

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

ライム、レモン、洋ナシ、青りんご、ハチミツや花など比較的濃厚な香り。フレッシュで活き活きとした酸、凝縮した果実の風味や苦味。オーク樽は使用していないが、薄っぺらな感じはなく、果実由来の濃厚さも感じられる。

販売価格 /2,000円(税込2,200円)

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Laarman Cluster Pinot Gris

生産者[ラーマン]
原産国/地域南アフリカ/[ブリードクルーフ]
タイプ[白][辛口]
主要品種[ピノグリ]
アルコール度数12.0%未満
容量750ml
ヴィンテージ2021
JAN6009900370866
受賞/評価--
2月1週目に収穫。除梗後にプレス。その後スキンコンタクト無しに2日間冷却し、ステンレスタンクで2週間以上かけて低温発酵、そのまま熟成。濾過して瓶詰。ライム、レモン、洋ナシ、青りんご、ハチミツや花など比較的濃厚な香り。フレッシュで活き活きとした酸、凝縮した果実の風味や苦味。オーク樽は使用していないが、薄っぺらな感じはなく、果実由来の濃厚さも感じられる。ドライでミネラリー、バランス良くエレガント。爽やかで透明感ある綺麗なワイン。ピノグリという品種はそれほどポピュラーではないが、例えるならソーヴィニョンブランとシュナンブランを合わせたような味わい。晴れた暖かい日に良く似合う心地良いワイン。オレンジやグレープフルーツなど柑橘類を使ったサラダ、香草などを使ったタイやベトナム風サラダ、焼魚&レモン。生カキ、エビ、カニなどの甲殻類、カルパッチョ、天ぷら、シーフードのフライ、クラムチャウダーなど。 .

ワイナリー

ブランド名

テロワールに焦点を合わせる醸造家

オーナー兼醸造家のアルコ・ラーマンは、南アフリカワイン業界で20年働いた末、2016年に独立した新しい生産者。畑、品種、土壌、ヴィンテージなどにおいて他とは違うユニーク性を表現することを目指している。

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