ハーテンバーグ・ドアキーパー・メルロ・マルベック

＜オンラインショップ限定商品＞ 最上のブドウを得る為に夜明けの涼しい時間に収穫。発酵後、小さめのフレンチオークで12ヵ月熟成。赤系果実、黒系果実、プラムなど豊かなフルーツの香りにスミレ、バラ、シナモンなどの香り。柔らかく心地良い酸、ボディは中庸、渋みは細やかでなめらか、リッチでシルキー。ハーテンバーグらしい落ち着いたクラシックなスタイルのメルロに、マルベックの活き活きしたフルーツや明るい色が加わっている。デイリーにカジュアルにリーズナブルかつハイクオリティに仕上がっており、ハーテンバーグ・ワインの世界への入門的なアイテムとしての役割を充分に果たしている。グリルした牛肉やハンバーグ、根菜類、羊肉料理、チーズバーガー、肉系のピザなど。
オーガニック栽培。ドアキーパーとは、ハーテンバーグの地下セラーに続くドアの取手（とって）を象徴し、ラベルにも描かれている。ワインの入り口という名のエントリーレンジ。老舗ハーテンバーグ社の入門ワイン。ハーテンバーグの世界へようこそ！