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飲む人も造る人も幸せに。「マスダの南アフリカワイン専門店」では、環境にやさしい、社会貢献活動に力を入れた、高品質な数々のワインをご紹介しています。

リントンパーク・76・カベルネソーヴィニヨン

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

黒系果実、ストロベリーや赤いベリー、モカ、チョコレートなどの香り。なめらかで綺麗な酸、果実は濃厚で凝縮している。細やかでしっかりした渋みと引き締まったボディ。

販売価格 / 2,000 円(税抜)

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Linton Park 76 Cabernet Sauvignon

生産者[リントンパーク]
原産国/地域南アフリカ/[ウェリントン]
タイプ[赤][フルボディ]
主要品種[カベルネソーヴィニヨン]
アルコール度数14%未満
容量750ml
ヴィンテージ2017
JAN6009622481598
受賞/評価-
畑は標高380mにあり、ミネラルの多い花崗岩土壌。平均樹齢20年。2月の夜明けの涼しい時間に手摘みで収穫。除梗、破砕後、ステンレスタンクでマセラシオンを経て25度で10-14日間発酵。パンプオーバーは、1日2回。プレス後、マロラクティック発酵。1年目、2年目、3年目のフレンチオークで12ヶ月熟成。フィルターでろ過して瓶詰め。黒系果実、ストロベリーや赤いベリー、モカ、チョコレートなどの香り。なめらかで綺麗な酸、果実は濃厚で凝縮している。細やかでしっかりした渋みと引き締まったボディ。ビターなテイストと熟した果実の甘みが心地良い。酸、ボディもしっかりあり、ワイン全体を引き締め、バランス良く仕上げている。味わいはリッチでなめらか。価格パフォーマンスに優れた新世界スタイルの上質なワイン。ステーキ、ハンバーグ、焼肉など牛肉・羊肉料理など。

ワイナリー

リントンパーク

南アフリカで最も標高の高いブドウ畑の一つ

セラーマスターのヘニー・ハスキソンは、ボルドーのシャトー・マルゴーでも働いた経験を持ち、高品質なワインを作っています。
ワインは、低価格から高価格帯まで様々なレンジを持ち、フェアトレード認証も受けています。

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