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飲む人も造る人も幸せに。「マスダの南アフリカワイン専門店」では、環境にやさしい、社会貢献活動に力を入れた、高品質な数々のワインをご紹介しています。

アタラクシア・ヘルタースケルター

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

レッドチェリー、プラム、紅茶、土など豊かな香り。色は薄く透明なレンガ色や褐色系。フレッシュで豊かな酸、渋みは細やかで透明感のあるワイン。

販売価格 / 2,400 円(税抜)

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Ataraxia Helter Skelter Pinot Noir

生産者[アタラクシア]
原産国/地域南アフリカ/[ケープサウスコート]
タイプ[赤][ミディアムボディ]
主要品種[ピノノワール]100%
アルコール度数12.9%未満
容量750ml/スクリュー
ヴィンテージ2016
JAN6009813280276
受賞/評価新商品12月上旬予定。

「日々の忙しさをちょっと忘れてリラックスしよう。」というコンセプト。
冷涼気候のケープサウスコーストの若い木の畑のブドウを使用。ステンレスタンクで発酵後は古いフレンチオークで熟成。6600本生産。レッドチェリー、プラム、紅茶、土など豊かな香り。色は薄く透明なレンガ色や褐色系。フレッシュで豊かな酸、渋みは細やかで透明感のあるワイン。全体として優しい味わいの中にもボディは程良い中程度で、しっかりした骨格も感じ、バランスが取れている。スルスル飲める心地良いワインで、あっと言う間に1本無くなりそう。特に夏は少し冷やした状態でランチや外で飲むのもお勧め。家族や友達とデイリーに気軽に飲めるカジュアルなスタイルのワイン。醤油や出汁で炊いた煮物、和食、焼鳥、オイスターソースを使った中華料理など。

ワイナリー

アタラクシア

「最高」のテロアールを「最大」に表現する醸造家

アタラクシアの特徴は、何よりもまずは、卓越したケヴィンの才能とセンスと言って良いだろう。モットーは、テロワール主義(その土地の特徴をワインで表現する)、不干渉主義(ミニマリスト的アプローチ)。ワインは、共通して、しっかりした酸味と引き締まったボディと骨格、凝縮した果実味、ブドウそのもののピュアな味わいが表現されている。 ハミルトンラッセルが開くのに時間を要するワインに対し、アタラクシアは、比較的若くても、熟成しても楽しめるワイン。才能豊かな作り手が最高の土地で作り上げる、これ以上ない組み合わせによって出来た南アフリカを代表するワールドクラスのワインです。

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