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飲む人も造る人も幸せに。「マスダの南アフリカワイン専門店」では、環境にやさしい、社会貢献活動に力を入れた、高品質な数々のワインをご紹介しています。

ラーツ・オリジナル・シュナンブラン

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

「シュナンブラン・キング」のラーツの原点を知ることが出来るワインであり、かつ、南アフリカの樽無しシュナンブランとしては、同国トップランクの1本として、南アフリカのシュナンブランを知る上では、避けては通れない1本。   

販売価格 / 2,800 円(税抜)

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Raats Original Chenin Blanc

生産者[ラーツ]
原産国/地域南アフリカ/[ステレンボッシュ]
タイプ[白][辛口]
主要品種[シュナンブラン]100%
アルコール度数12.5%未満
容量750ml/スクリューキャップ
ヴィンテージ2017
JAN6009800497014
受賞/評価[Tim Atkin Report 2017’] 2017VT:90 Point
[Platter SA 2018’] 2016VT:5 STAR
樹齢約35年。収穫量:7-8トン/ha。製造土壌は花崗岩とテーブルマウンテン砂岩。畑は垣根式とブッシュヴァイン(株仕立て)。灌漑も有りと無しの畑。収穫後、土壌の違いによって別々にステンレスタンクで発酵。花崗岩土壌はワインにライムやミネラルを与え、砂岩土壌は、トロピカルで、しっかりした骨格を与える。樽は使わず、そのまま澱が入ったまま6ヶ月熟成。ヴィンテージ+2-4年。リンゴ、パイナップル、メロン、ライムなどの香り。古木から由来する凝縮したブドウのフレッシュでフルーティな風味が豊かで、柑橘系の風味もある。オーク樽は使用していないが、古木由来の厚みのあるしっかりしたボディが特徴的で、力強い。余韻も長く、エレガント。「シュナンブラン・キング」のラーツの原点を知ることが出来るワインであり、かつ、南アフリカの樽無しシュナンブランとしては、同国トップランクの1本として、南アフリカのシュナンブランを知る上では、避けては通れない1本。和食、洋食、中華、アジア系料理など幅広い料理に合わせやすい。カレー、スパイシーな料理、寿司、生ガキ、エビ、イカなど。

ワイナリー

ラーツ

シュナンブランとカベルネフランに特化したワイナリー

2000年創立のまだ新しいワイナリーですが、特に伝統的品種のシュナン・ブランを国際マーケットにおいて認められるよう努力したことへの評価は高く、南アフリカ白品種の「フラッグシップ」としてのシュナン・ブランの位置付けを明確にしました。
この品種に特化し評価を高める努力をしているワイナリーは少なく、『デキャンタ』『ワインスペクテイター』『ワインアドヴォケート』『ニューヨークタイムズ』などの出版物に取り上げられ、ジャンシス・ロビンソンからも賞賛を受けています。また、プラッターズ・ガイド2018ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞!

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