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MVH シグニチャー・シャルドネ

※商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。

ジョン・プラッター(南ア) 5星 デビュー。冷涼な気候のエルギン地区特有の柑橘系の風味、そしてエルギンよりほんの少し温かいステレンボシュの桃やアプリコット、梨などの風味、両方の要素をワインから感じることが出来る。

販売価格 / 5,500 円(税抜)

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Matthew Van Heerden Signature Chardonnay

生産者[マシュー ヴァン ヘーデン]
原産国/地域南アフリカ/[ウェスタンケープ](エルギンとステレンボッシュのブレンド)
タイプ[白][辛口]
主要品種[シャルドネ]100%
アルコール度数14.0%
容量/キャップ750ml/コルク
ヴィンテージ2015
JAN6009651861095
受賞/評価[Tim Atkin Report 2016’] 2014VT:93 Point
[Platter SA 2016’] 2014VT:5 STAR
冷涼な気候のエルギン地区特有の柑橘系の風味、そしてエルギンよりほんの少し温かいステレンボシュの桃やアプリコット、梨などの風味、両方の要素をワインから感じることが出来る。実際には、ステレンボシュのブドウの比率が高い為、桃のような要素が主に感じられ、そこに柑橘系の風味が混ざっているような南アフリカでも珍しいユニークな2つのテロワールのブレンドになっている。レモン、ライム、オレンジなどの柑橘類、アプリコット、白桃などの豊かで複雑な香り。ほんのりとオークの風味もあり。フレッシュでふくよかな酸味、複雑で、ほんのりとクリーミーでピーチ・ネクターのような風味。酸味、果実味、オークの風味、ミネラルの要素と程良いボディ感。それら全てがバランス良くエレガントにまとまっている。濃厚で重たいパワフルなワインではなく、豊かな香りと果実感をそのままピュアに、かつ、しっかりと表現しながら、ナチュラルでなめらか、柔らかくエレガントなワインに仕上げている。

ワイナリー

マシュー ヴァン ヘーデン

今後も目が離せない!注目の造り手。

2013年設立:不干渉主義(ミニマリスト)&持続可能な農業を推進するナチュラル派でテロワール主義者。オーナー兼醸造家のマシュー・ヴァン・ヘーデン(そのイニシャルを取ってMVH)は、2011年南アフリカ最優秀若手醸造家、2006年IWSCでは、シャルドネ世界一、世界トップ10醸造家選出、南アフリカ最優秀生産者のハットトリックを達成。その後独立し、彼の名を冠にしたワイン、MVHシグニチャー・シャルドネ2014は、2016ジョン・プラッター(南ア)で5星デビュー、と輝かしい経歴を持つ。

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